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죽순채 만드는법 한복려 죽순나물 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
궁중 음식으로, 죽순의 아삭한 식감과 다양한 채소, 고기의 조화가 일품인 요리입니다. 알토란에서 한복려 선생님이 소개한...홍두깨살) 100g, 건표고(중) 2개, 미나리 또는 부추 50g, 숙주나물 100g, 붉은 고추 1/2개, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유...
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고소한 맛이 좋은 죽순나물 들깨볶음 2024.06.19해당카페글 미리보기
들깨가루를 넣고 만들어서 고소한 맛이 좋은 죽순나물 들깨볶음입니다. 죽순나물 들깨볶음 재료:삶은 죽순 232g, 대파 18g, 멸치다시육수 50ml 들깨가루 2T, 참기름 1/2T, 통깨 1/2T 죽순 밑간:다진마늘 1/2T, 간장 1T, 액젓 1T, 들기름 1T 삶은 죽순과...
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죽순요리법 간단한 죽순삶기 죽순나물 먹는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
따라 삶는 시간이 달라질 수 있습니다.) 죽순이 익으면 찬물에 담가 식힌 후, 물기를 제거합니다. 3. 죽순나물 간단하게 즐기는 방법 재료 삶은 죽순 간장 참기름 마늘 깨 다진 고추 단계 삶은 죽순을 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담습니다. 간장...
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죽순볶음 죽순나물볶음 냉동죽순 요리 삶은 죽순요리법 2024.10.24해당카페글 미리보기
냉동 죽순으로 만드는 든든하고 맛있는 죽순볶음 레시피! 소개 오늘은 냉동 죽순을 활용하여 간편하게 만들 수 있는 죽순볶음 레시피를 소개합니다. 재료 냉동 죽순 500g 양파 1/2개 당근 1/2개 표고버섯 50g 마늘 2쪽 쪽파 2대 참기름 1큰술 들깨가루 2큰...
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죽순나물과 마늘쫑 볶음 2024.05.22해당카페글 미리보기
몇일전 죽순을 선물받아 요리했어요. 가마솥에 삶으니 아주 잘 삶아진것 갔습니다. 죽순은 찌게로도 죽순회로도 맛나지만 전 들깨즙내어 나물로 해 먹는것이 가장 맛나는것 갔습니다. 마늘쫑은 텃밭에 마늘쫑이 요즘 속속 나오고 있어 마트에 가지 않아도...