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들깨가루를 넣고 만들어서 고소한 맛이 좋은 죽순나물 들깨볶음입니다. 죽순나물 들깨볶음 재료:삶은 죽순 232g, 대파 18g, 멸치다시육수 50ml 들깨가루 2T, 참기름 1/2T, 통깨 1/2T 죽순 밑간:다진마늘 1/2T, 간장 1T, 액젓 1T, 들기름 1T 삶은 죽순과...

몇일전 죽순을 선물받아 요리했어요. 가마솥에 삶으니 아주 잘 삶아진것 갔습니다. 죽순은 찌게로도 죽순회로도 맛나지만 전 들깨즙내어 나물로 해 먹는것이 가장 맛나는것 갔습니다. 마늘쫑은 텃밭에 마늘쫑이 요즘 속속 나오고 있어 마트에 가지 않아도...

반찬이 푸성귀가 많네요 밭에 마늘쫑나온거 볶음 하고 대나무밭죽순이 많이 나와서 죽순나물 갈속젓 넘맛있어서 쌈배추에 계속싸먹다가 오늘은 두가지요리해봤네요 마늘쫑볶음 죽순나물 먹기좋게 다듬어줍니다 죽순은 두시간 삶고 하루저녁 찬물에 담궈둡니다

봄의 대표적인 산야채인 대나무 죽순은 아삭한 식감과 담백한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에도 좋고, 들깨볶음, 조림, 나물 등 다양한 요리에 활용되어 맛도 훌륭합니다. 오늘...

토종닭 죽순을 이용한 죽순탕 죽순볶음 만들기 죽순볶음 요리준비 1. 죽순은 껍질채 솥에 소금넣고 삶아 껍질벗긴다. (나물 데치듯이 끓는 물에 소금넣고 죽순데치기) 2. 데친 죽순은 길게 썰어 요리준비한다. 3. 토종닭은 냄비에 넣고 25분간 삶아낸다. 4...

굽습니다. 양면이 노릇노릇해지면 완성입니다. 5. 실제 리뷰 오늘은 제가 직접 삶은 죽순으로 간단하게 죽순나물과 죽순볶음을 만들어 먹어봤습니다. 죽순나물은 삶은 죽순을 손으로 찢어 먹기 좋은 크기로 만들고, 간장, 참기름, 마늘, 깨, 다진 고추를...

여러가지 나물넣고 비벼먹으니 밥 먹은것 같네요 호박.가지.죽순.번행초.느타리 5가지 나물과 고추장.들.참기름 죽순볶음 냉동에서 해동 시킨 느타리 볶음 가지나물 비벼요~ 밥이랑 잘 섞었어요 상추.쑥갓.아삭이고추 이렇게 비빔밥을 쌈 싸서 맛있게...

되었다. 봄철에 꼭 한 번 만들어 먹어보는 것을 추천한다. 이 외에도 다양한 죽순 요리 레시피가 있다. 죽순볶음 죽순나물 죽순장아찌 죽순김치 죽순탕 봄철에 제철 죽순으로 다양한 요리를 만들어 맛있게 즐겨보자! 주의: 위 레시피는 기본적인 내용이며...