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병원 댕겨와서 말복인데 뭘 해먹을까 하다가 지기님표 죽순과 돼지 앞다리살을 간장 양념해서 볶았는데 오돌오돌 죽순식감 짱이네요. 소고기가 아니라도 충분이 맛있다고 짝지가 죽순 더 있냐고 물어봅니다. 한냄비 볶아서 막걸리 1병 맥주 1병 비웠심돠.

껍질도 벗기고 삶아 죽순의 아린맛도 빼서 판매 하는 아는지인께 구입했어요 매년 맛보던 식재료는 꼭 구입하고 싶은마음 변함이 없네요 죽순을 먹기좋게 자른후 식초물에 잠시 두었습니다 혹시나 아린맛이 있을까 싶어서요 팬에 아보카도유 두른후 마늘...

땅! 기다리고 있었습니다 ㅎ 1.죽순 돼지고기 된장찌개 2. 들깨가루 죽순채 볶음 3.죽순 잡채 4.죽순채 소고기 볶음 5. 죽순 소고기전 + 죽순 모듬전 6.죽순 오징어 초무침 7.죽순 계란탕 맥가이버님(여수)께서 친절히 전화주셔서 받으면 꼭 물에 담가...

꽃잎님표 죽순은 다 먹고 이번엔 숙주에요 숙주를 너무 좋아해서요 식자재마트나 진로마트 하모니마트 등 큰 마트에서 한상자 3ㆍ5키로 4600원에 사다가 반은 동네 나눔하고 반으로도 싫컷 먹어요 겨울엔 계단에 두고 나물도 해먹고 육개장도 하고 녹두전...

참살이벼룩시장 믿음님께 구매한 냉동죽순으로 소고기죽순요리를 만들어보았어요~ 죽순은 쌀뜬물에 담궜다가 살짝데치고 채썰어놓구요 소고기채끝살은 갈비양념과 후추 빻은마늘에 재워놓구요~ 냉장고에 굴러다니는 양파 피망 파프리카채썰고 양념에 재워...

죽순을 이용해서 만들어도 맛있습니다. 중국풍으로 쇠고기와 함께 볶아서 손님접대에도 무리가 없는 죽순 쇠고기 볶음입니다. 재료는 죽순, 쇠고기, 빈스, 마늘이고 고기 양념으로 간장2, 꿀1, 참깨1, 후추, 참기름1, 화이트 와인3의 양념장과 녹말1.5을...

껍질을 분리시켜 순순살을 뽑아내서 거친 겉면은 칼로 벗겨내고 찬물에 담가 남은 독성을 빼내면 된다. 3. 준비된 죽순은 무침, 볶음요리에 다양하게 사용 4. 주의할 점 칼륨이 많아서 신장이 나쁜 사람은 많은 습취는 위험하니 적당히 습취할 것. 1...

재료: 쇠고기, 죽순삶은것, 양념장(간장,꿀,마늘,후추,참기름, 대파,) 파프리카, 자색양파, 양파 등등 죽순쇠고기 볶음 완성된 사진입니다. 죽순과 쇠고기 그리고 양파, 파프리카랑 함께 입에 넣으니 맛이 환상입니다. 죽순의 쫄깃함과 고기의 단 맛...

원기회복에 좋은 소고기죽순볶음 이 세상에 가장 소중한 것은 모두 공짜였던 것 같아요. 파란하늘에 두둥실 떠가는 흰구름과 초록으로 물들어가던 대나무 숲의 눈부신 햇살도 공짜였고 생명수가 되어준 봄에 내렸던 소나기도, 그 양분 먹고 자란 죽순도...