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보내줄 사람도 없네~" 라고 하신 말씀이 기억이 나서... 박정숙님 죽순을 주문해서 보내드렸습니다. 바로 카톡으로 사진 찍어 보내주셨네요. 죽순 갈치 조림~ 너무 부드럽고 맛있다고... 좀 시켜서 먹어보라고 하시네요~ 박정숙님 잘 먹겠습니다. 감사해요

토막갈치보다 한단계 크고 좋네요 토막 내어서 발송드리니 겉에만 살짝 헹구셔서 드시면 됩니다 조림용으로 드시기 좋은 사이즈입니다 손질 후 중량이 1.5~1.6kg내외입니다 기본손질 후 토막 내어서 발송해드립니다 지금 시기 먹갈치는 한두마리씩 배가...

만들어 위에 뿌려줍니다 잠시 보글보글 끓여 줍니다 갈치가 너무 연해서 금방끓어 오르네요 지글지글 드디어 감자 호박 죽순 갈치조림 완성입니다 이렇게 보리밥이랑 같이 먹어보니 죽순의 쫄깃함과 감자호박의 깊은맛 완전 일품 이었다고 말하고 싶어요

죽순.마른갈치.양파.대파.청양고추,다싯물 양념:고추장,고추가루.마늘.생강가루.후추.양파액.매실액조금 죽순밑에 깔고 손질한 마른갈치 올리고 양념장올려 다싯물 붓고 끓이다 양파.고추.대파 넣어 바글바글 졸여주면 밥도둑 죽순 풀치조림 완성입니다 비...