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죽순요리 죽순볶음 생죽순 손질법 보관법 2024.10.23해당카페글 미리보기
깨끗이 씻고 썰어준 죽순을 찬물에 담가 냉장 보관합니다. 물을 매일 갈아주면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 방법 2: 냉동 보관 깨끗이 씻고 썰어준 죽순을 끓는 물에 데친 후 찬물에 식혀 물기를 제거합니다. 밀봉 용기에 담아 냉동 보관합니다. 냉동...
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대나무 죽순 효능 및 증상 2024.10.26해당카페글 미리보기
합니다. 냉동된 죽순은 3개월 정도 보관할 수 있습니다. 죽순을 요리하는 방법 삶은 죽순: 죽순을 껍질을 벗기고 찬물에 1시간 정도 담가둡니다. 그런 다음 냄비에 물을 붓고 끓여서 죽순을 넣고 10분 정도 삶습니다. 삶은 죽순은 그냥 먹거나, 샐러드나...
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죽순 산행 죽순에 모든것 2023.04.27해당카페글 미리보기
남쪽 죽순 여행~~♡♡ 죽순 모든 정보~~ 채취 하는법~~!!쌂는방법~~!! 냉동보관법~~!! 해동하는법~~!! https://youtu.be/Ir3AIcbUBk0
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쫄깃한 담양 분죽 죽순/운영자복순이님 2023.05.14해당카페글 미리보기
억센것, 중간것, 연한것 따로 분리해서 삶았어요 삶을 때. 살뜬물에 소금 넣어서 삶아야 되지요 수산과 아린맛 제거 한다고 합니다 삶아서 하룻밤 재우면서 물갈아 줬어요 소분해서 냉장 냉동 보관했어요 죽순 들깨 무침 했어요 ※※죽순 효능과 죽순 삶는 법
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식재로별 냉동보관법 2009.03.20해당카페글 미리보기
활용법 냉동된 생선을 해동할 때는 실온에서 해동하지 말고 냉장실에 두거나 찬물에 담가 해동해야 육질이 질겨지지 않는다...맛과 영양 성분도 함께 빠지기 때문. 구이용으로 손질해서 냉동 보관했을 경우 바로 팬에 구워야 생선살이 퍽퍽하지 않고...
