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요리에 활용될 수 있는데요. 오늘은 죽순 요리 중 가장 인기 있는 죽순볶음을 만드는 방법과 생죽순 손질법, 보관법까지 자세히 알려드릴게요. 생죽순 손질법 . 죽순 껍질 벗기는 방법 껍질 벗기기: 칼을 이용해 죽순 껍질을 벗겨내세요. 껍질이 질기므로...

조림, 찜 등 어떤 요리에도 잘 어울리며, 특히 나물로 무쳐 먹으면 더욱 맛있습니다. .10000recipe.com 죽순 요리 죽순 선택 및 보관 방법 싱싱한 죽순을 고를 때는 껍질이 매끈하고 윤기가 나며, 손으로 눌렀을 때 단단한 것을 선택하는 것이 좋습니다...

것입니다. 죽순을 보관하는 방법 죽순은 냉장고에서 1주일 정도 보관할 수 있습니다. 죽순을 냉동고에 보관할 경우에는 껍질을 벗기고 삶은 후에 냉동시켜야 합니다. 냉동된 죽순은 3개월 정도 보관할 수 있습니다. 죽순을 요리하는 방법 삶은 죽순: 죽순...

냉동보관하며 드시길 권합니다 이렇게 반으로 쪼개서 삶습니다 죽순은 특유의 기분좋은 향기와 씹히는 식감이 아삭~거려 맛을 보면 다시 먹고싶어지게 하는 마력이 있는것 같습니다. "된장국에 넣으면 구수한 가운데 션함도 맛볼수 있고" "매운탕에 넣어...