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죽순요리 죽순볶음 생죽순 손질법 보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
죽순을 넣고 30분 정도 데칩니다. 데친 죽순은 찬물에 식혀 얇게 썰어 준비합니다. 4. 죽순 보관법 방법 1: 냉장 보관 깨끗이 씻고 썰어준 죽순을 찬물에 담가 냉장 보관합니다. 물을 매일 갈아주면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 방법 2: 냉동 보관...
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잡채 죽순채 겨자채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
냉장 보관하여 쓰는 것이 좋다. 예전에는 소금에 절이거나 말려서 저장하기도 하였다. 죽순을 삶으려면 우선 껍질 있는 원뿔형 죽순의 위 삼분의 일 정도 부분을 사선으로 도려내고 살이 닿지 않도록 세로로 칼집을 넣는다. 큰 솥이나 냄비에 죽순을 담고...
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대나무 죽순 및 정보 2024.07.16해당카페글 미리보기
출혈 위험 증가 죽순 요리법 죽순 볶음: .10000recipe.com 죽순 무침: .lampcook.com 죽순 국: .lampcook.com 죽순 튀김: brunch...않고 단단한 것 선택, 갓 자란 순 선택 보관: 냉장 보관, 끓는 물에 살짝 데쳐서 냉동 보관 가능 출처 : m.chemicalbook...
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삶은죽순 판매 죽순으로 다양한 요리 죽순보관법 2020.06.24해당카페글 미리보기
죽순은 아린맛이 없어 우려내거나 하지않고 헹굼과정을 거친후 바구리에 받쳐 물기를 뺀후 지퍼백에 담습니다. 삶은죽순 보관법 죽순을 받으시면 적당량씩 나눠 지퍼백에 담아 냉동보관하세요. 사용시 끓은물에 데쳐 사용하면 아삭한 죽순이 됩니다 죽순...
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죽순 손질하는 방법과 죽순보관법 2012.06.04해당카페글 미리보기
졸여진 죽순 나물이 가장 맛있었네요 담백하구요.. 일반 나물하듯이 들깨가루 넣어서 먹으면 됩니다. 죽순보관법은 여러가지 있는데 죽순 보관법 어렵지 않아요~~ 머리아프고 귀찮으니까 밀폐용기에 넣어서 냉동실에 넣어두는게 가장 좋겠습니다.. 필요할...
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죽순 손질과 보관법 2021.06.01해당카페글 미리보기
1.5키로 나옵니다. 껍질깐 죽순은 뒤집어서 다시 단단한 끝부분 잘라내고 한번 씻어서 쌀뜨물에 소금 한스푼넣고 죽순이 연해서...톡톡치면 잘썰어져요. 4등분하여 물을 채워서 뚜껑닫고 냉동보관합니다. 드시고싶을때 해동하여 드시면 쫄깃쫄깃 맛있어요...
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쫄깃한 하동 분죽 죽순 직거래 판매 2024.05.03해당카페글 미리보기
하동 죽순 생물 분죽 생산자 직거래 (10일부터 순차발송 예정) 상 품 kg 가격 택배비 입금액 담양 생물 본죽 5kg 20,000원 5,000원 25,000원 담양 생물 본죽 10kg 40,000원 45,000원 ★예약 전까지 주문서와 입금이 모두 확인되시면 답글 달아드리면서...
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쫄깃한 담양 분죽 죽순/운영자복순이님 2023.05.14해당카페글 미리보기
억센것, 중간것, 연한것 따로 분리해서 삶았어요 삶을 때. 살뜬물에 소금 넣어서 삶아야 되지요 수산과 아린맛 제거 한다고 합니다 삶아서 하룻밤 재우면서 물갈아 줬어요 소분해서 냉장 냉동 보관했어요 죽순 들깨 무침 했어요 ※※죽순 효능과 죽순 삶는 법
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죽순의 효능과 부작용 2023.05.19해당카페글 미리보기
있어 저혈압이나 몸이 차가운 사람이 섭취 시 설사나 배탈을 유발할 수 있다. 3. 죽순주 담그는법 1) 죽순 껍질을 벗겨 작은것은 그대로 큰것은 2~4등분한다 2) 병에 생죽순을 넣고 소주를 부어 밀봉하여 보관한다. 3) 1~2개월 숙성시킨후 여과하여 보관...
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