카페검색 본문
카페글 본문
-
세계테마기행 여경옥셰프 중식 죽순볶음 2024.06.29해당카페글 미리보기
토종닭 죽순을 이용한 죽순탕 죽순볶음 만들기 죽순볶음 요리준비 1. 죽순은 껍질채 솥에 소금넣고 삶아 껍질벗긴다. (나물 데치듯이 끓는 물에 소금넣고 죽순데치기) 2. 데친 죽순은 길게 썰어 요리준비한다. 3. 토종닭은 냄비에 넣고 25분간 삶아낸다. 4...
-
어묵볶음 어묵죽순볶음 레시피 어묵볶음만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
어묵볶음 어묵죽순볶음 레시피 어묵볶음은 어묵, 양파, 당근 등의 채소를 간장, 고춧가루, 설탕 등으로 간을 해서 볶은 한국식 요리입니다. 어묵죽순볶음은 어묵볶음에 죽순을 추가하여 더욱 아삭하고 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 재료 어묵 300...
-
죽순과 야채볶음 이것 넣으니 ᆢ 2024.05.17해당카페글 미리보기
봤지요. 만들기 손질된 죽순 한줌 마늘쫑 한줌(늦게 넣느라 소금 넣고 데쳤어요) 양파. 반개 파프리카 반개 새송이버섯 하나 건표고 씻어 물기제거. 한줌 양념 굴소스 2스푼 간마늘 1스푼 후추 참기름 통깨 재료 준비하구요 마늘쫑은 같이 볶아도 되는데...
-
이하연의 콩나물 김치죽과 죽순볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
밑국물 만들기 3. 배추김치(200g) 작게 썰기 4. 냄비에 참기름(1T) 두르고 불린 쌀(180g), 배추김치, 다진 마늘(1T) 볶기 5...섞기 8. 그릇에 콩나물 김치죽 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 죽순...
-
닭가슴살죽순볶음과 닭가슴살조림 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
죽순볶음 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 닭가슴살조림 ] <2인 기준> - 주재료 닭 가슴살(300g), 굴소스(1T), 흰후춧가루(약간), 감자 전분(150g), 달걀물(1개), 식용유(1T), 대파(35g), 마늘(15g...