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죽순 자르는 방법과 삶는방법 2024.05.25해당카페글 미리보기
1년에 딱 한번 이맘때 먹지 않으면 쉽지 않은 죽순 농막 가는길 대나무 밭으로 ㅎ 지천 농막옆 대나무밭 왕대밭 죽순이 엄청 큽니다 칼로 죽순 밑둥을 자른후 절반 가른후 알맹이만 쏘옥 빼내심 됩니다 이건 먹을게 없는 짧은것 입니다 삶을때는 쌀 뜸물에...
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죽순요리법 간단한 죽순삶기 죽순나물 먹는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
삶고 맛있게 즐기는 방법 1. 봄의 대표적인 산초, 죽순 japan.recipetineats.com fresh bamboo shoots 2. 죽순 삶는 방법 재료 생죽순 1kg 소금 1큰술 쌀 1/2컵 단계 죽순은 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도 담가 아린맛을 냅니다. 큰 냄비에 물을 넉넉히...
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죽순 맛있게 삶는 법 2023.05.09해당카페글 미리보기
이 정도 크기가 가장 맛있습니다 https://youtube.com/shorts/yallWi7Yrq0?feature=share 죽순 맛있게 삶는 방법입니다 #맹종죽순 #죽순삶기 www.youtube.com 죽순 계절입니다.삶아 물에 불린 후 소포장하여 냉동합니다.죽순나물에는 고추가루 안쳐요.들깨...
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(약초이야기) 죽순 삶는 두가지 방법 2020.06.18해당카페글 미리보기
껍질째 삶는방법 2)죽순껍질을 벗기고 삶는 방법 두 가지 방법의 장단점이 있는데 그 차이점을 제 생각으로 적어 보면은... *죽순껍질째 삶는 방법 장점 : 죽순의 향기(옥수수향)를 즐길수 있다. 죽순이 부드럽게 삶아 먹기에 좋다. 단점 : 죽순을 현장...
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죽순 삶는 또 다른 방법 2012.06.13해당카페글 미리보기
그동안 죽순 삶은 방법을 나름대로 알고 있다고 생각했는데 죽순의 아린맛을 제거하기 위해 이런저런 방법으로 삶아 왔습니다. 그런데 우연히 어떤 분에게 새로운 방법을 배우게 되어 삶아 보니 1. 방법도 간단하고 2. 아린맛도 없으며 3. 오랜 기간 동안...
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쫄깃한 담양 본 죽순 50% 맛보기 이벤트 2019.05.23해당카페글 미리보기
수 있으며 현재 25일 이후 발송 예정입니다. 6월 20일부터 7월초순경까지는 왕죽으로 발송됩니다. 행복밥상&요리조리 죽순 삶는 방법과 요리 정보 클릭하셔서 참고하세요. 요리팁 고수를 위한 생죽순 VS. 초보를 위한 캔죽순 레시피 손맛김치님 죽순...
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죽순 채취방법. 죽순 다듬는 방법. 죽순 삶는 방법. 죽순 장기간 보관, 단기간 보관 방법.죽순 손질 보관법. 2021.06.17해당카페글 미리보기
https://youtu.be/f4nNOw0ib-Q
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해장국집 맛내기 돼지등뼈 감자탕 만드는 법 (뼈다귀해장국) / 죽순 손질, 죽순 삶는법, 죽순요리까지 죽순볶음 만드는 법 2019.05.23해당카페글 미리보기
고혈압 예방에 좋은 죽순볶음을 준비했어요.^^ 죽순은 독성이 있어서 바로 요리하시면 안돼요.죽순 손질부터 삶는방법, 요리까지 알려드릴게요.^^ 죽순은 지금 봄철에만 드실 수 있는 귀하고 몸에 좋은 요리에요. 여러분들도 같이 요리해서 드셔보세요...
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죽순 손질하는 방법 2017.09.23해당카페글 미리보기
삶아 주세요. 죽순을 삶을때는.. 마치 고구마와 옥수수를 섞어서 삶는듯한 냄새가 나요. 바로 삶아 먹는 죽순의 맛도 비슷하고요.. 제일 쉽게 먹는 방법은 .. 데친후에 차갑게 식혀서 초고추장에 찍어 먹어도 맛있어요. 영양도 만점이구..ㅎ 요것은...
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죽순 손질과 보관방법 2012.05.31해당카페글 미리보기
손질하는 방법을 알게 되면 이 봄을 그냥 지나치지 못할지도 몰라요. 죽순 손질을 잘 하는 할머니께 물어보고, 검색을 해봤지만 글로만 설명이 되어있고 아쉬운 점이 있어 초보를 위한, 그리고 멋진 식재료 사용법에 대해 알아 보겠습니다. 죽순의 생태와...