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소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 아기라 죽순에 아린맛이 있음 안먹던 푸바오 왕죽이 딱 하나 자라고 있는데 먹을 수 있을 정도로 자랄 때까지 기다렸던 할부지 푸바오에게 줄...

딸려갑니다 보시다 시피 통째로 삶아깐게 아니라 생죽순을 까서 삶는과정 이라 깔끔하지는 못해도 맛만 책임질께요 참고로 맥죽순은 삶으면서 초장찍어 먹어도 아린맛이 없는바 우려내지 않아도 맛있습니다 가격 5kg×9000=45000원+포장택비5000원= 합계...

후 밑둥 두꺼운 부분 젖가락으로 푹 쑤셔 잘들어감 10분 정도 지난후 찬물에 행군후 찬물에 12~24시간 우려 냅니다 죽순의 쓴맛 아린맛을 잡기위해 일어날수 있으니 법제 하듯 쌀뜸물 또는 밀가루 쌀가루등 넣은후 삶으라고 검색하니 나오더군요 ㅎ 더욱...

있는 방법 생각하다 말려서 고추장 장아찌 처럼 만들면 오랫동안 먹을수 있을것 같아서 만들었습니다 죽순의 아린맛을 빼고 보내주셨어 특별히 아린맛은 없어서 썰어 잠시 물에 담궜 두었다 건조기에 60도 맞춰 4시간 말려습니다 꾸득할때 꺼내서 고추장...