카페검색 본문
카페이름 본문
-
담금주를 사랑하는 모임 (담사모)
산삼.더덕.지치.도라지.잔대.복령 .칡.들국화.인진쑥.죽순.백하수오 .천마.개똥쑥. 적하수오.삽주.상황...
cafe.daum.net/ekarmstnf 랭킹: 128 단계 회원수: 39833 개설일: 2007.07.20 -
카페글 본문
-
죽순요리 죽순볶음 생죽순 손질법 보관법 2024.10.23해당카페글 미리보기
맛, 죽순 japan.recipetineats.com fresh bamboo shoots 봄철 산에서 갓 꺾어온 죽순은 독특한 향과 쫄깃한 식감으로 다양한 요리에 활용되는 제철 식재료입니다. 맛있는 죽순 요리를 즐기기 위해서는 올바른 손질과 보관법을 알아야 합니다. 이 포스팅...
-
냉동 죽순 요리ㅡ죽순고추장 볶음 2024.06.26해당카페글 미리보기
냉동 죽순 요리ㅡ죽순고추장 볶음 장흥에 살고있는 친구가 모시떡하고 냉동 죽순을 선물로 보내줬어요 (손질해서 삶아서 얼린 죽순) 죽순을 엄청 좋아하는 일인으로써 그냥 냉동실안에 모셔 둘수 없어서 죽순고추장 볶음을 만들어 보았습니다 얼린 죽순은...
-
죽순볶음 삶은 죽순 요리 냉동죽순 요리법 들깨죽순볶음 2024.10.23해당카페글 미리보기
들깨죽순볶음 레시피 들깨죽순볶음은 봄철에 맛있는 죽순과 고소한 들깨가루를 합쳐 만든 밑반찬입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이며, 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 메뉴입니다. 재료 삶은 죽순 100g 양파 1/2개 당근 1/3개 마늘 2쪽 들깨가루 2큰...
-
죽순요리 2024.05.15해당카페글 미리보기
봅니다 대나무숲에 죽순이 매년시기를 놓처서 못해먹었는데 올해는 아주 딱 연한사이즈로 해와서 올만에 푸짐하게 요리해서 먹어봅니다 죽순을 먼저 밑간을 해둡니다 집간장 마늘넣고 한시간지나서 들기름 넣고 볶다가 집간장넣고 생들깨 바지락 넣어서...
-
죽순요리 능이 송이 회무침? 2024.05.21해당카페글 미리보기
넣구 볶으면 된다는데 글쎄요ㅎ 이걸 우에해서 먹어야 맛나게 요리를 하는지요? 공정이 복작하지 않구 간단하고 맛있게 먹는방법...듯 싶은데 ㅋㅋ 아님 냉동 능이 데치고 송이도 넣구 죽순하고 초무침? 해서 드신분 계세요 이맛도 궁금 해지네요 ㅎㅎ...
