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[구이양 맛집] <수주대십자점 树橱大十字店> 파향 소고기, 죽순볶음, 귀양 향토요리 맛보기, 고추 풍미 강렬, 야생 죽순 탄력 2024.01.05해당카페글 미리보기
아픈 맛이 힘들기도 한다. 그래도 사천요리의 고추맛보다는 맵지 않다. 죽순요리에도 청고추가 잔뜩 들어가 있다. 다행히 청고추...보여준다. 90%가 산지인 곳에서 누릴 수 있는 특권이다. 네 가지 재료의 결합도 우리 음식에서는 생각할 수 없는 거다. 밥...
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봄의 향기를 담은 초밥(표고,죽순, 머위.당귀순 초밥) 2018.04.23해당카페글 미리보기
되는 느낌이 들고는 했고. 언젠가는 나도 그렇게 요리를 해봐야 겠다 생각을 하고 있었는데 올해부터는 그것을 할 수 있을것...바램을 해봅니다. 어린머위순, 당귀순,표고. 죽순 이 네가지 자연 재료로 초밥을 만들었습니다. 표고는 기둥을 따내고 소금 한...
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건요 도자기역사 건잔 建盏 : 송나라에서 명나라 흑유 도자기 다완 찻잔 건잔으로의 지위 변화 2024.11.04해당카페글 미리보기
7가지입니다. 네 가지 탕은 아직 인색하지만 筅조금 더 넓히려고 하면 빨리 돌리지 않습니다. 그 진수는 이미 환해졌고 가벼운 구름이 점차 생겨났습니다. 오탕은 약간 세로로 할 수 있지만 筅가볍고 투명하게 하고 싶으며 일어서기가 끝나지 않으면 쳐서...
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2024년 11월 1일 (백) 모든 성인 대축일 2024.11.01해당카페글 미리보기
원로들과 네 생물 둘레에 서 있다가, 어좌 앞에 얼굴을 땅에 대고 엎드려 하느님께 경배하며 12 말하였습니다. “아멘. 우리 하느님께 찬미와 영광과 지혜와 감사와 영예와 권능과 힘이 영원무궁하기를 빕니다. 아멘.” 13 그때에 원로 가운데 하나가...
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11월 1일 모든 성인 대축일 2024.10.31해당카페글 미리보기
이렇게 요리하고 계신다면 그는 이미 훌륭한 성인 후보자입니다. 저는 가끔씩 우리 형제들 가운데, 성인 후보자가 있을까...저는 희망을 갖게 되었습니다. 그런데 그들은 대체로 한 가지 공통점을 지니고 있습니다. 그 형제들은 보면 볼수록 더 보고 싶은...