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죽순을 넣고 30분~1시간 정도 삶습니다. (죽순의 크기와 연도에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있습니다.) 죽순이 익으면 찬물에...참기름, 마늘, 깨, 다진 고추를 넣고 간을 맞춥니다. 손으로 잘 섞어 재료가 고루 버무려지면 완성입니다. 4. 죽순으로...

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다.

넘지 않은 크기의 죽순을 고르시는 게 부드럽고 맛있는 죽순입니다. 죽순 삶는 법 및 보관법 죽순은 수확 후 시간이 지날수록 맛...좋습니다. 냉동보관을 외에도 잘 삶아서 결대로 자른 죽순을 햇빛이 잘 드는 곳에서 말리거나 식품 건조기를 이용해 말려...

만드는법: http://yummycook.blog.me/220017786739 죽순무침, 죽순연근전, 죽순회 * 레시피 곧 올립니다~~! 죽순들깨볶음 마른 죽순을 불려서 만든 죽순들깨볶음 나물입니다 오돌오돌하고 쫄깃한 촉감도 좋고 죽순의 은은한 향과 고소한 들깨 맛이 아주...