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1,680 g 무(채) 680 g 절인 배추 1.8 kg 무절임 재료 소금(죽염) 5 큰술 설탕 5 큰술 부재료 새우 2,630 g 미나리 130 g 쪽파 85...15 g 조선간장 8 g 매실청 75 g 설탕 40 g (2) 장김치 만드는 법 ① 무(770g)를 폭 4cm, 두께 0.8cm의 섞박지 크기로...

신약(新藥)』에 처음 나옵니다. 그 후 1986년에 나온 책 『신약(新藥)』이 크게 호응을 받으면서 죽염이 세상에 널리 알려졌습니다. 죽염 만드는 방법 죽염은 한반도 서해안에서 난 천일염을 3년 넘게 자란 대를 잘라 만든 대통 속에 다져 넣고 깊은 산...

◎ 지리산 9회 용융죽염은 제조과정에서 소금속의 불순물 및 가스성분이 빠진 건강식품입니다... 그래서 미네날을 충분히 보충 할 수 는 건강식품입니다.. ◎ 지리산 9회 용융죽염은 지리산 남해안 일대의 3년 이상된 푸른 왕대나무 통에 간수를 뺀 서해안...

죽염을 제조하려면 우선 기본적인 장비와 재료를 마련하는데 혼자서 모든 것을 하기에는 비용이 만만치 않습니다. 그래서 여럿이 장비와 재료를 마련하고 장소를 물색하여 시작하는 것이 좋습니다. 1. 필요장비 ○ 자가발전기(5KW이상) - 한적한 곳은 전기...

(죽염 만드는 법 배우러 왔습니다. 서목태 간장 만드는법도 가르쳐 주십시오) 거 참, 말하면 알아듣나? 첫째 알아들을만한 머리가 있어야 되고 경험의 뒷밭침이 있어야 되는데 머리도 없다. 경험도 없다. 건 안돼. 둘째는 속에 든 게 없어야 내 말...

신약본초 전편 제21장 계룡산 시대에는 정신병이 는다 ― 소나무 숯불로 완전한 죽염 만드는 법 (679쪽~680쪽) 소나무 숯불로 완전한 죽염 만드는 법 그러면 그게 뭐이냐? 소나무로 숯을 구워 가지고, 소나무 숯도 마른 소나무는 비를 오래 맞아서 공해...

그 바깥에 갖다 펴 놓으면 태양에 바짝 마르는데, 말리어 가지고 분말하면, 제분 해 놓은 거지? 분말하면 그걸 두고 죽염간장을 가지고 간장을 담그는데, 장을 마는데. 죽염간장을 만드는데 죽염은 어떻게 해야 되느냐? 집오리, 술간장 한 동이에 집오리...

일정 모양으로 성형한다. (원형 및 사각형) * 황토방 혹은 숙성실을 이용하여 발효시킨다.(15~20일) 2. 물죽염 만드는 법 * 염도 20% 기준으로 물죽염(죽염수, 소금물)을 만든다. 통에 1회 혹은 3회 죽염을 죽염 부피 보다 5~7배 정도 물을 붓고 수시로...

죽일 뻔 했대. ****************************************************************** (김영삼:죽염 만드는 법을 배우러 왔습니다. 서목태 간장 만드는 법도 가르쳐 주십시요.) 거 참, 말하면 알아듣나? 첫째 알아들을 만한 머리가 있어야 되고 경험의...