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죽취일을 단오제보다 더 큰 명절로 꼽았다는 기록이 더욱 큰 의미를 지니고 있으며 마을주민의 축제로 삼아 대나무를 심고 죽엽주를 마시며, 화전놀이와 폭죽놀이로 마을의 안녕과 화합을 기원했다고 한다. 그리고 정송오죽이라 하여 정월에는 소나무를...

날이라는 재미있는 뜻을 담고 있다. 남쪽 지방에서는 단오보다 죽취일을 더 큰 행사로 여기곤 하여, 이 날에 대나무를 심고 죽엽주를 마시며, 화전놀이와 폭죽놀이를 즐겼다고 한다. 이러한 역사를 지닌 담양 대나무 축제가 5월 11일부터 5월 15...

과 각종 문집에는 수많은 토속주가 소개되어 있다. 이름만 들어도 알 수 있는 동동주. 황금주. 춘주. 송주. 국화주. 두견주. 죽엽주. 백주. 이화주. 오가피주. 백자주. 창포주. 자주. 부의주 등이 그것이다. 이런 종류의 술들은 조선시대에도 대갓집이나...

두 분은 같이하고 막내는 나와 생일 파티를 한다. 부산에서 아침 일찍 상경해서 수고가 제일 많다. 오라버님 좋아하시는 죽엽주를 사러 가는 일이 길이 미끄러워서 외출을 삼가고 오늘 좀 일찍 나가서 죽엽주를 사는데 두 병밖에 없어서 같은 값의 다른술...

죽엽주(竹葉酒)를 마시며 月江/김영 인생은 마디마디 사연이 있구나 오랜만에 만난 벗들과 함께 죽엽주(竹葉酒)를 함께 마시니 대나무처럼 곧게 살고자 했던 옛 생각 떠올라 함께 웃으며 대취하니 세상은 웃음 속에 있고 꿈은 몇 마디 주고받는 얘기 속에...

【한방처방酒】竹葉酒(죽엽주:대나무잎술)

죽엽주 맵쌀 너말을 씻어 물에 재워라` 다음날 무르게 쪄서 식거든` 끓여 식힌물 아홉사발에` 누룩가루 일곱되를 섞어` 항아리에 넣고` 서늘한 곳에 두어라` 스무날만에` 찹쌀 다섯되를 무르게 쪄서 식거든` 밀가루 한되를 섞어 넣으라` 칠일만이면` 술빛...

수련회에서 등산중 산죽을 쬐끔가져와 죽엽주를 담금해 봤습니다....맛은 어떨련지??///

법 각종 술 빚는 법 향료 / 옥지춘 / 이화주 / 송화천로주 / 삼해주 / 벽향주 / 아황주 / 녹파주 / 유하주 / 두강주 / 죽엽주 / 여가주 / 연화주 / 황금주 / 진상주 / 유주 / 절주 / 사두주 / 오두주 / 육두주 / 구두주 / 모미주 / 삼일주 / 칠일주 / 점주...