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목요일도착) 다이버바지락, 어머님까시는 수제바지락살/생물홍합살 2024.07.10해당카페글 미리보기
껍질이깨지거나 입을 여닫으면서 자기 살을 깨물고 죽은바지락은 활바지락을 발송하기에 요리해 드셔도 됩니다. 또, 수령하셨을...닫습니다🚫 📢오후 늦게 들어오는배나, 당일배로 선별 후 1차 해감해서 발송하니 수령 후, 한번 더 해감 후 드세요 [소쿠리에...
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그냥 심심해서요. (19668) 바지락 2023.02.08해당카페글 미리보기
빛이 나는 것이 신선한 바지락이다. 해감을 할 때에는 바닥이 평평하고 넓은 그릇에 바지락과 찬 소금물(물 1L에 소금 30g 정도...입을 벌리지 않는 경우에는 죽은 것이므로 사용하지 말아야 한다. 바지락은 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 체질...
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0지니.오늘도요리....바지락볶음 2006.01.11해당카페글 미리보기
바지락은 해감시키고 죽은거나상한것들을골라낸다 홍고추2 대파 마늘4 생강1 을 뜨거운기름2국자정도의펜에볶고 바루 바지락두볶아주고 바지락이벌어지기 시작하면 설탕1 청주1 전복소스2(전복소스밑 굴소스 등 자유) 바지락을 기름에 골고루버무리기만...
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[판매완료] 토종 참바지락 5kg 24,000원 으로 만나보세요..!! 2011.10.25해당카페글 미리보기
판매가 5kg : 24,000원 에 만나보시기 바랍니다. 일반 바지락과는 달리 갯펄을 많이 머금고있지 않기에 대여섯번확인한 결과 3...물포장을 하여 내일 받아보실 수 있도록해 드립니다. 현재 해감중이며, 오늘 발송됩니다. 선별하여 발송되지만,, 혹시모를...
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바지락 막걸리초무침~! 2015.03.28해당카페글 미리보기
해먹었습니다^ 근데 제가 받은건 요런 껍질 바지락! 어패류는 가끔 죽은 것들이 끼어있어 소비자 만족도가 낮기에 이번엔 서비스...좋더라구요 그런데 이렇게 깨끗해지기까지는 씻기-해감하기-씻기의 힘든 시간이 필요했습니다. 까서 파는 바지락 받으신...
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바지락 리조또 만드는법~ 렌틸콩요리, 바지락손질법, 바지락효능 2017.07.29해당카페글 미리보기
덮어 어둡게) 나머지 해감을 빼고는 흐르는 물에 박박 씻어서 냉동실에 넣어 놓고 조금씩 꺼내어 요리에 사용하시면 좋답니다...입이 다 다물고 있어야 살아있는 것이랍니다 입을 벌린 것은 죽은 것이니 , 빨리 추려내어 냄새없이 싱싱하면 요리에 먼저...
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18일- 민어회, 완도산 바지락, 자반고등어 판매-목포먹갈치 2015.03.19해당카페글 미리보기
3.1k (옹달샘물님) 2.6k ) (inkee100님 5k, alwn6161님 10k, 비마님 20k,멋쟁이님 20k, 고순임님 5k ) 완도산 물 바지락입니다. 새벽부터 해감하고 있어요. 온전히,, 뻘을 빼려면 하루 이상은 해감을 해야 하는데.. 그럼 죽은 놈들이 생기고 , 상태가 안...
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제철수산물 바지락으로 유명한 황도바지락입니다.(판매종료) 2012.05.07해당카페글 미리보기
맛있는 죽은 처음 먹어봤습니다. 과장이 아니라 사실 그대로 최고였어요. 진한 바지락 육수는 아무런 조미료가 필요 없이 그 자체로 엄청난 조미료 더군요. 미원보다 훨씬 고급스러우면서 깔끔하고 시원하며 감칠맛은 훨씬 강하다고 해야 할까요? 그런...
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봄에 알찬 맛을 내는 바지락 2009.03.01해당카페글 미리보기
경우가 많으므로 넓은 체에 조개를 한 층만 쌓아야 해감이 밑으로 잘 빠집니다. 체 밑에는 넓은 통으로 해감이 빠지도록 하는 게...합니다. |바지락으로 다양한 요리를 해보세요. 바지락 칼국수 바지락초무침 바지락튀김 바지락순두부 메생이새우바지락전
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[5월22일] 모시조개,돌문어,서대,양태,목포홍어,재첩,자반고등어,바지락살,전복,낙지,왕새우 2020.05.22해당카페글 미리보기
시간 해감해 주세요. 씻으실때 바락바락 치대면서 여러번 헹궈주세요. 입이 벌어지거나 죽은 제첩은 선별해 주세요 ★공지사항 ↓맹선생님의 견본 후기 입니다. 적당히 물을 붓고 팔팔 끓으면 재첩을 넣습니다. 거품이 끓어 오르면 물을 부어 진정시켜...