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제90회 20210421 포항 죽장면 두마동 녹유정 답사 / 박용구 교수님 2021.05.03해당카페글 미리보기
댐에서 죽장면으로 향해 달려가는 시골 국도는 한산하였고 주변의 농촌은 봄철 농사준비에 한창이었다. 죽장면소를 지나 면봉산 아래 있는 두마동으로 올라가는 골짜기의 자동차 길로 들어섰다. 무학사 앞에서 마중 나온 녹유정 최명식 대표의 안내를 받아...
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[포항 소식] 포항 농산물 이용, 대규모 전통장류 제조공장 준공 2010.11.18해당카페글 미리보기
둘러보고 있다.> 포항에 대규모 전통장 공장이 들어서 일본시장 등에 대한 공략에 나서게 된다. (주) 영일에스앤티(대표이사...본격적인 생산에 들어갔다. 죽장연은 이 공장에서 생산 되는 모든 장류의 재료로 청정지역인 죽장면 상사리의 햇콩, 햇고추를...
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▶자연과 생활 (2015/02월/4째주) 2015.02.24해당카페글 미리보기
사진=여수시청 제공)【여수=뉴시스】김석훈 기자 검은콩 메주 장 맛 어떨까? 25일 오전 경북 포항시 북구 죽장면 상사리 전통장 생산업체인 (주)영일인터내셔널 죽장연에서 강원도 고성군 토성면 주민들이 자신들이 재배한 서리태(검은콩)로 만든 메주로...
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포항여행 다녀왔습니다. 2013.01.21해당카페글 미리보기
있는 줄 알았는데....정신빼놓고 먹느라....없다는걸 이제 알았슴다....ㅜㅜ 포항에서 약40분 가량 북쪽에 있는 죽장면에 '죽장연'이라는 전통장을 만드는 곳이 있습니다. 이곳을 지인분이 운영하시는데, 100% 전통방식으로 가마솥에 참나무로 콩을 쪄서...
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비트,당근,쌈배추,대파,말랭이류,건나물 등 30여 종류 2017.12.09해당카페글 미리보기
북구 죽장면 수목원로 87 9. 판매물품/단위/가격/판매량 요약: 비트,당근,양배추 외 20여종류 아래 상품 상세설명 내용 참고 10. 판매자 전화번호(유선 및 휴대폰): ***-****-**** 11. 판매자 은행구좌번호(예금주) : 농협 ******-**-****** 김정열 12...
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서울에서 2시간 포항 맛 여행 2015.07.10해당카페글 미리보기
있다. ‘세월과 자연만 담았습니다’를 고집하고 있는 죽장연. 100% 국산 콩으로 메주를 쒀서 질항아리에 담아 맛을 내는 전통장 제조업체다. 현장은 포항의 서북쪽 끝, 청송과 맞닿은 죽장면 상사리다. ‘여기가 포항이란 말이야’란 말이 절로 나올 정도...
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예천 회룡포 둘레길, 비룡산 2012.07.09해당카페글 미리보기
포항시 죽장면을 지나 꼭두방재 휴게소에 들러 차에서 내리니 제법 많은 비가 내린다. 행여 우중 산행이나 되지나 않을까 하면서 청송군 도평읍, 안덕면, 안동시 길안면을 지나면서 비가 그치고 햇볕이 쨍쨍하게 비치니, 또 후덥지근하게 무더운 산행이...
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낙동정맥 제10구간 - 피나무재에서 가사령까지 2010.05.24해당카페글 미리보기
긴~장(長)으로 추측해보며 곧장 긴 된비알을 올간다. 주위에는 운무와 녹음으로 인해 아무것도 볼 수 없고 그냥 그져 걷기만 한다. 같이 동행한 배슈맑 선배님의 설명에 의하면 아래 고개에서 보면 고개를 중심으로 두개의 높은 산이 마치 한판 붙을듯이...
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내연산 산행기(10. 7.17) 2010.07.19해당카페글 미리보기
직전의 죽장면 하옥계곡의 모습.. • 향로교 들머리(10:48) - 향로봉 정상(12:43)(들머리에서 1시간 55분소요) 내연산 향로봉으로 오르는 등산로는 하옥리 옥계계곡 야영장 앞에 있으며, 향로봉까지는 3.7km 거리이다. 들머리는 향로교를 지나 200m쯤 더...
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낙동정맥 제10구간 피나무재에서 가사령까지 산행 후기 2011.07.24해당카페글 미리보기
그곳 전통 음식을 맛보는 것 역시 산행의 묘미중 하나인데 제한된 적은 인원으로 어렵게 다녀오는 맥 잇기 산행이다 보니 늘 어떻게 하면 조금 더 저렴하면서도 맛나게 식사를 즐길 수 있을까에만 집착하여 옆지기와 함께 맥 잇기 산행에 동참하는 종주대...