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통밀과 녹두, 백태만으로 직접 뽑아 면이 신선하고 고소하다. 면만 특별한 게 아니다. 10년 이상 된 포항의 장 브랜드 ‘죽장연’ 전통 된장, 40도 냉압착으로 추출한 충남 예산 매헌의 생들기름, 올리브를 먹여 키운 32개월 이상의 미경산 한우(출산 경험...

☞ 클릭 →다음카페 http://cafe.daum.net/lovesss 전북 캠핑 여행 맛집 동호회 전주 군산 익산 김제 [영일기업/죽장연 전통된장] 자연과 세월로 빚은 된장, 죽장연 전통된장으로 근사한 저녁상을 차렸어요. 된장찌게 끓이기,쌈장만들기~~ 자연과 세월 이...

죽장연의 봄 안병남 장독대 위에 봄이 빛나고 있네 때묻지않은 바람 한자락 맨발로 달려와 우리를 반겨주네 줄서서 기다리는 그윽한 장맛 봄이면 송화가루도 스미어들고 달빛도 들락거려 주인의 따뜻한 가슴도 담기었다네 천지를 모두 품는 달항아리 과일...

테이블에서 별도로 계산하도록 하겠습니다. 일단 메뉴는 묵은지 김치찌개( 이누무 묵은지에 제가 꽂혀가지고서리.....) 또는 죽장연 차돌된장찌개, 테이블당 이 식당의 가장 주문빈도가 높은 육전 한접시 로 통일하도록 하겠습니다. 아~ 물론 당일날 조금...