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3월9일.뻘낙지,대청도암치홍어,홍어회,大죽합,왕우럭조개,멍게,키조개,대합,해삼,돌멍게,꾸죽,새우,바지락살,홍합살,피홍합,매생이,찰감태, 2023.03.08해당카페글 미리보기
45,000원 많이 숙성된것도 있으니 숙성 정도를 선택하실 수 있습니다. ※받으시면 바로 냉장 보관하세요. ※ 해산물(大죽합,왕우럭조개,대합,해삼,돌멍게,꾸죽) 오후3시 이후 주문량은 다음 판매일에 발송해드리겠습니다. (판매완료)大죽합 5개 9,000원...
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연체동물-갈맛조개과-가리맛조개(갈맛조개), 죽합과-비단가리맛, 붉은맛, 큰죽합, 맛조개 2015.10.27해당카페글 미리보기
본 종뿐이다. 성패는 각정부의 각피가 떨어져 나가 백색의 각이 보인다. 각정을 중심으로 윤맥이 있다. 맛조개류 중에서는 가장 흔하며 식용한다. 죽합科 Solenidae ● 비단가리맛 : Cultrensis attenuatus (Dunker) 외국명 : (영) Jackknife clam, (일...
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조개의 종류와 특징(1) 2023.01.25해당카페글 미리보기
수컷을 구분할 수 있습니다. 암컷은 사진처럼 입구까지 살이 나와있고 수컷은 들어가 있습니다. 상인들이 추천하는 첫 번째 조개는 맛조개입니다. 맛이 있어서 맛조개라는 이름을 가지고 있지만 사실 본명은 죽합입니다. 우리나라에는 참맛, 가리맛, 홍맛...
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삼연타 조개해루질 다녀왔습니다. 2019.01.21해당카페글 미리보기
탱큐지요~~ 수온이 낮아지면 낙지는 활성도가 거의 없습니다...빌빌해요.. 어제까지는 물때가 약간 높은편이어서 우럭조개(죽합) 캤습니다. 사람들이 많이 모이는 포인트 피해, 저만의 포인트로 이동~~ 꽤 많이 캤네요. 가끔 펜션오셔서 체험차 오시는분들...
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도심에서 즐기는 생생한 바다의 맛 `조개구이` 2005.08.26해당카페글 미리보기
장을 보기 때문에 조개가 항상 싱싱한 것이 자랑. 이 집은 맥반석을 사용해서 조개가 은근히 익는다. 모둠조개구이를 시키면 골뱅이, 후박조개, 죽합 등 독특한 조개가 골고루 등장한다. 조갯살에 참기름, 고추장, 김을 넣어 만든 먹음직스런 비빔밥이...
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Re:아마도 죽합이란 놈이... 2001.07.25해당카페글 미리보기
흔히들 얘기하는'맛'조개가 죽합인가요? 생긴 모양이나 잡는 방법을 고려해 볼 때 제 추측이 맞는 것 같은데... 많이 잡으셨음 좀 주시지 혼자 드셨어요? 미운 걸요... *^^* 아~ 나도 놀러가고 싶다. 왜 사람들은 놀러갔다 와서 날 자꾸 놀리는 걸까? 앙...
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“조개구이, 서울에서 맛보세요!” 2011.11.24해당카페글 미리보기
메뉴는 오직 ‘모둠조개구이’ 한 가지로, 맥반석을 사용해 은근히 익혀 먹는 맛이 일품이다. 모둠조개구이를 시키면 골뱅이·후박조개·죽합 등 독특한 조개가 골고루 등장하고, 조갯살에 참기름·고추장·김을 넣어 만든 먹음직스런 비빔밥이 서비스로...
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갯벌의 생물 - 조개류 2004.10.04해당카페글 미리보기
정도로 맛조개와 비슷하게 생겼으나 훨씬 굵다. 대나무 마디처럼 생겼다 하여 부 안, 김제, 군산 지역에서는 ‘죽합’이라고 한다 가무락조개 모래가 약간 섞인 펄 속에서 산다. 조가비 크기는 5cm 정도의 둥근 모양으로 검은색에 입 가장자리는 흰색을...