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대원이네에서 줄가자미 2024.04.22해당카페글 미리보기
포항시 양덕동 대원이네 초반의 모습 이고요 줄가자미(이시가리) 약 1kg 짜리인데 딱 반마리 양 입니다 줄가자미는 99% 이상이 뼈째썬(세꼬시)회로 먹는데 본래 뼈째썬(세꼬시)회를 싫어 하는 사람도 있고요 뭔가 다름을 위해 일반 생선회 처럼 뼈 없이...
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줄가자미(이시가리) 2kg 짜리 사진 2024.02.16해당카페글 미리보기
어제 본점 회주방에서 표준명 줄가자미 일본표준명 사메가레이 지역명 이시가리 옴도다리 꺼칠가자미 저울에 올려보니 딱 2kg 예전에 비해 마리당 2kg 이상 짜리는 보기가 마냥 쉽지는 않습니다 가격은 변동이 심하니 중요치 않지만 근래 기준으로 경매가...
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4월 말에 먹는 줄가자미는 어떤가요? 2023.04.11해당카페글 미리보기
입니다. 4월말에 포항~경주 가족여행을 예정하고있습니다. 전부터 먹고싶지만, 대전서는 맛볼수있는곳이 없어서 못먹었던 줄가자미를 먹고싶어서 여쭙습니다. 대전은 이시가리회 라고 써놓고, 물어보면 도다리? 라고하더라구요. 요렇게 생긴 회와...
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1. 가자미/김정화 2025.02.24해당카페글 미리보기
함께하는 반쪽을 그대는 가져 보았는가. 우리를 가재미 혹은 납새미라고 부른다. 모양새에 따라 물가자미, 참가자미, 줄가자미로도 호명되지만 도달어鮡達魚라는 뜻의 도다리도 귀한 별칭이다. 시골에서 부르는 까재미나 섬마을에서 지칭하는 딱괴이 또한...
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먹은 것들 2025.01.03해당카페글 미리보기
닭한마리 해물짬뽕 닭똥집 훠궈 순대국 자연산 모둠회 대방어회 수육 생선구이 참가자미회무침 갈치찌개 뼈없는닭발 고갈비 짬뽕 방어회 줄가자미회(이시가리) 이븐 민물장어 빈대떡 왕돈까스 어탕국수 곰장어 닭똥집 두부요리 만두 파스타 냉수육 판초밥
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버스벙 안목항 횟집~ 2024.12.21해당카페글 미리보기
해삼 . 벙개 자연산 홍합 이시가리(줄가자미) 마음이 따뜻해 지는 댓글 남겨주고 가세요~^^ 💖진심담은 말 한마디가 누군가에겐 큰 힘이 됩니다~💖
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"맛잘알 정용진 추천!"...또간집 전국 맛집 리스트 5곳 2025.01.17해당카페글 미리보기
사랑하는 고급 횟집 부산 해운대에서 오랜 시간 사랑받아 온 이곳은 자연산 활어회를 전문으로 합니다. 메뉴: 이시가리회: 줄가자미로 불리며, 고급 횟감으로 유명. 점심 코스: 1만 5천 원부터 시작. 저녁 코스: 5~10만 원 사이, 고급 회 포함 옵션 제공...