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뼈째썬회는 줄가자미만 먹기때문에... 사시미로 반 떠달라고 주문~ 맛은 머....그냥....저냥... 와사비 맛으로 먹는거죠 머 샤브나오기전 겁나 다 드셨네요...전 둬점 먹었을뿐... 이때가 4월말쯤... 아직 쭈꾸미가 있다고~~ 원래 낙지샤브 먹을라 했는데...

곰장어 맛집이라며 가잡니다. 연탄불에 사장님께서 정성스레 꾸버주시는 중~ 막 정갈하거나 글치 안습니다.ㅎㅎㅎ 이래야 맛이 나죠~ 어느분께서 이리 다금바리를 오로시 해주십니다. 9시방향 뼈가 붙어있는걸 이제야 봤네요. 정식으로 오로시를 배우진...

명칭은 줄가자미, 일본어로는 사메가레이지만... 일명 이시가리로 불리는 놈. 대구에서 이시가리 회로 유명한 형제수산에서 초 단골 형님의 협찬을 받아서 먹은 이시가리 중에서도 대물에 속하는 놈... 굉장히 생소한 모양을 하고 있죠? 아마 경상도 지방...

가자미+줄가자미) http://blog.naver.com/cjhdrin/40104801262 (돌돔) http://cjhdrin.blog.me/40107769965 (참돔) 사랑하는.....나의 단골 횟집. 산꼼장어파티 (053-765-0592). 오늘은 깨돔이다. 50cm 넘는 대물...뜰채가 작아 보인다. 3.5 Kg는.. 넘어...