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뼈째썬회는 줄가자미만 먹기때문에... 사시미로 반 떠달라고 주문~ 맛은 머....그냥....저냥... 와사비 맛으로 먹는거죠 머 샤브나오기전 겁나 다 드셨네요...전 둬점 먹었을뿐... 이때가 4월말쯤... 아직 쭈꾸미가 있다고~~ 원래 낙지샤브 먹을라 했는데...

곰장어 맛집이라며 가잡니다. 연탄불에 사장님께서 정성스레 꾸버주시는 중~ 막 정갈하거나 글치 안습니다.ㅎㅎㅎ 이래야 맛이 나죠~ 어느분께서 이리 다금바리를 오로시 해주십니다. 9시방향 뼈가 붙어있는걸 이제야 봤네요. 정식으로 오로시를 배우진...

명칭은 줄가자미, 일본어로는 사메가레이지만... 일명 이시가리로 불리는 놈. 대구에서 이시가리 회로 유명한 형제수산에서 초 단골 형님의 협찬을 받아서 먹은 이시가리 중에서도 대물에 속하는 놈... 굉장히 생소한 모양을 하고 있죠? 아마 경상도 지방...

가자미+줄가자미) http://blog.naver.com/cjhdrin/40104801262 (돌돔) http://cjhdrin.blog.me/40107769965 (참돔) 사랑하는.....나의 단골 횟집. 산꼼장어파티 (053-765-0592). 오늘은 깨돔이다. 50cm 넘는 대물...뜰채가 작아 보인다. 3.5 Kg는.. 넘어...

바닷가 맛집이라는 은미횟집에 들어섰다. 이시가리 양식이 대세인 횟집에서 자연산 운운한다는 것 자체가 무식함의 징표다. 그냥 그러려니 하고 먹어야 한다. 그래도 혹시나 하여 순박한 주인에게 여쭌다. 이곳에 “현역가왕이 아빠와 왔다 갔나요”. “예...

이시가리(줄가자미), 방어, 광어가 나오는데요. 이시가리는 강렬한 고소함에 은은한 달달함, 오독오독 쫀득함 식감이 한번 먹으면 잊을 수 없는 맛을 지녔죠. 자주 접할 수 있는 광어 회 또한 그 맛이 아주 특별한데 특유의 깔끔함에 기분 좋은 기름진 맛...

아쉬운 맛집 중 하나예요. 출처 : Instagram @naaa__rae 사량도횟집 울산시 남구 달동 573-8 출처 : Instagram @hayun_2 울산 남구에서 맛있는 횟집으로 유명한 사량도횟집! 두툼한 방어회의 진수를 느낄 수 있어요. 쫄깃하고 고소하고 비린맛은 제로...

상큼하게 터지는 살코기! 너무좋잖앙~♡ -하재숙이 알려주는 줄가자미의 비밀!!- #전현무 #이현우 #신동엽 #수요미식회 #황교익 #tvN #홍신애 #수요미식회맛집 #수요미 #수요미맛집 '당신이 먹는 것이 곧 당신이 누구인지 알려주는 시대' 수요미식회 매주...

전에...어항을 구경하는데...오늘 대박 입니다..ㅎㅎㅎ 요넘들이...불볼락 이라고 불리는...열기와...아래에 누워있는 줄가자미...랍니다..ㅎㅎㅎ 대박...이다~~~ 줄가지미 요넘을 자세히 찍어볼께요... 그리고 열기...녀석들... 그리고...그리고..게다가...