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냠냠 존맛탱 최근에 웃게에서 초밥 만드는 글을 보고 급 땡겨서 오랜만에 만들었습니다. 노량진에서 원물 1.7 약 5.5만원에 사서 필렛로 배달했구요 가게에서 먹었으면 최소 원물 kg 당 5~7만원 이상일거임 동네 횟집에서는 취급도 잘 안하기도 하고요...

원물 1.7kg 54000원에 샀음 사실 어제 오자마자 했어야 되는데 귀찮아서... 김치냉장고에 박았다가 아침에 일어나자마자 숙성지 싸고 진공처리해서 다시 김냉에 박음 하나는 저녁에 하나는 내일 먹을 예정 회랑 초밥 만들거임

○ 흑기줄전갱이 : Alepes melanoptera Swainson ► 외국명 : (영) Blackfin scad, Blackfin crevalle, (일) Mabutashimaaji (マブタシマアジ) ► 형 태 : 크기는 체장 25㎝ 정도이다. 흑기줄전갱이는 이름에 걸맞게 옆줄을 기점으로 등쪽은 어두운 색을...

웃음님 ... ※ 전갱이17미,고등어3미 8.3kg 손질해서 보내 드립니다. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 판매가 : 55,000원 ... ※ 아귀...

미만은 모두 릴리즈하기로 ..... 복분자님은 다수획을 목표로 카드 채비로 전환. 수심이 6m 좌우라 3단 채비로 대응하니 전갱이가 줄을 타서 30cm급 씨알들이 한번에 세마리씩 걸려들고 이날 사용한 카드 채비는 사진의 하야부사 채비였다 이 카드 채비는...

채를 넣고 불에서 내려 대접에 담아 낸다. 전갱이 흔히 ‘아지’라고 하는데 이는 일본 말이다. 종류에는 민전갱이, 술전갱이, 줄전갱이, 유전갱이, 갈고등어, 가라지, 청전갱이, 실전갱이, 세자라지전갱이 등이 있다. 몸이 방추형이며, 등쪽은 암청색이고...

줄전갱이 줄전갱이 갈전갱이 ■ 명정구 [한국해양연구소] ●표준명 : 줄전갱이 ●학명 : Caranx sexfassiatus ●영명 : Kingfish ●일본명 : 긴가메아지(ギンガメアジ) ●방 언 : 줄전갱이 최근 우리 나라를 둘러싸고 있는 바다의 수온이 상승하고 있다는...

이남), 일본(중남부 이남), 중국(동남해), 오키나와, 타이완 등지에 분포한다. 남아프리카, 인도양 등지에도 분포한다. ○ 흑점줄전갱이 : Caranx (Pseudocaranx) dentex (Bloch et Schneider) 외국명 : (영) Striped jack, Silver trevally, (일...

흑점줄전갱이 흑점줄전갱이 학명 Pseudocaranx dentex 분류 농어목 전갱이과 크기 최대 몸길이 122cm 체색 전체 청록색, 등쪽 푸른색, 배쪽 회갈색 서식장소 바다(수심 80∼200m의대륙붕이나 대륙사면의 저층) 분포지역 동부태평양을 제외한 태평양 전...