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7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
거칠고 굵으며 특유의 향과 독특한 식감을 가진다. 시원한 동치미 국물에 꿩, 닭, 소고기 등을 우린 육수를 황금비율로 섞어서 메밀면에 말아 먹는 것이 '평양냉면'이다. 조미료 맛이 익숙한 이들에게는 자칫 밍밍하게 느껴질 수 있지만, 한 두번 맛보면...
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중구 을지로 남포면옥 동치미 냉면 2016.07.24해당카페글 미리보기
접시만두 윤두준과 설민석의 역사 탐방에 나온 집입니다. 냉면 1만 천원, 직접 담근 동치미와 육수로 만든 냉면입니다. 위치 링크 http://blog.naver.com/pocari20/220758102831
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중구 동성로 / 명동손국수 / 돌솥해물뚝배기 동치미냉면 2009.04.29해당카페글 미리보기
요즘 경기때문인지 아님 사람들의 입맛이 변한 때문인지 손님들이 예전 같지 않다는 말씀... 우리가 주문한것은 해물뚝배기,동치미냉면, 김치만두 세가지 해물뚝배기는 한끼식사로는 별 문제가 없었다 해물이 넉넉한 편은 아니었으나 가격을 생각하면 그리...
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'냉면과는 또 다른 매력' 막국수 맛집 2023.05.21해당카페글 미리보기
시원함으로 냉면과는 또 다른 매력을 내뿜는 막국수. 시원한 국물을 부어 물 막국수로 먹어도, 빨간 양념을 넣어 비빔막국수로 먹어도, 고소한 들기름을 넣어 들기름 막국수로 먹어도 본연의 구수한 맛을 잃지 않는, 매력 넘치는 막국수 맛집 5곳을 소개...
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[을지로입구역｜남포면옥]정통냉면, 고기국물일까? 동치미국일까? 2008.12.01해당카페글 미리보기
더 가깝다고 할 수 있다. 하지만 고기국물을 정통으로 치는 사람들은 인정하지 않는 분위기이다. 정통냉면은 고기국물 냉면일까? 아니면 동치미국물 냉면일까? (2008.1.28 맛객) 옥호: 남포면옥 전화: 02) 777-2269, 757-2269 주소: 서울시 중구 다동 125...
![[을지로입구역｜남포면옥]정통냉면, 고기국물일까? 동치미국일까? 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/DHgZ1WbldPt)