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여기 존맛탱 중식집인데 하 너무 곤란해

글 내용 확인하시고 집에서 만들어 보세요

시장에서 붙여놓은거봤는데 궁금해지는군

“여름에 색다르게 즐기는 별미 중국냉면!” 1. 가담 4.6 서울특별시 강남구 언주로167길 35 옥산빌딩 너무 맛있어서 사진만 보면 현기증 나요.... 왜 중국냉면은 여름한정 계절음식인건가요? 어떻게 일년을 기다리나요... 중국식냉면 좋아하시는 분들...

冷淘麵)’은 당나라 궁중음식에서 기원한 것인데 우리 냉면과 달리 비취색 면을 썼다. 고려시대 이색(李穡)의 시에도 이 중국식 냉면에 대한 언급이 있다(‘夏日卽事’). 위 시에선 이와 달리 우리 냉면을 읊고 있다는 점이 이채롭다. 그런데 시인이 먹은...

처음 이 집에 대한 정보를 제보받았을 때 중국집인 줄 알았다. 서교난면방. 그냥 이름만으로는 중국식 냉면을 하는 곳인가 싶었다. 제보로는 신기한 냉면이라는 이야기뿐 실제로 알아보려면 가보는 수밖에 그리고 맛보는 방법밖에 없다. 합정역에서 망원역...

중국집 갔다가 넘 더워서 짬뽕 대신 중국냉면을 시켰는데 맛이 참 독특하더라구랴 ㅋㅋㅋ 하얀 국물에 땅콩소스 잔뜩 풀어먹는…?? 이집은 쏘쏘였소만 원래 중국냉면이 이런거요? 이것도 한국에서 변형된건지 ㅎㅎ 두번은 안 시킬거 같긴하오 ㅋㅋ

중국냉면 판매하는 데 잘 없어서 벼르다가 만들었어 이연복 쉐프 레시피대로 했는데 치킨스톡이 다 한 거 같애 ㅋㅋㅋ 고명거리도 별로 없어서 있는 걸로 대충 만들었는데 드럽게 맛없지만 비쌌던 중국집 냉우동이나 중국냉면보다 훨 맛난듯 이거 만들려고...