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작년에 그리해보겠다고 마음먹었는데..그새 깜박했네요.^^, 통들깨는 가을에 수확을 하니 이 시기에 넉넉하게 구입해서 보관...워낙 수입산이 많은터라 수확시기에 사야 그나마 중국산과 섞이지않은 것을 구입할수 있습니다. 될수있으면 직접 수확하신...

껍질안쪽 색깔로 확인하면 좋아요. 수확철이 지나면 중국산땅콩이 혼용되어 생각보다 많이 판매되는 듯해요. 그러니, 아예 껍질...넘실대요. 시기별로 잘 구별해서 구입하시길. 어쨌든, 현미, 통들깨, 땅콩을 잘 챙겨서 겨울철 든든하게 보내시길 바랍니다...

젓은 중국산 새우젓에 추가로 양념을 하신 거 같은데 꽤 쿰쿰한 냄새가 나서 호불호가 갈릴 거 같았습니다. 이후에 나온 순대국은 기본적으로 간이 되어있고 토렴한 밥을 넣어서 나옵니다. 간은 잘 맞고 새우젓으로 간을 맞춰서인지 새우젓 냄새도 조금...

고추가루 국산50%:50% \8,500~\9,000 중국산100% \7,500~\8,000 국산20%:중국50%:30% \7,000~\7,500 참기름(1.8L) 통깨100%...향미유(1.8L) 참기름 \15,000 맛기름 \10,000 들깨기름 \13,000 들기름 통들깨100% \20,000 액젓(9KG) 멸치액젓 \13,000...