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중국의 술 2024.03.06해당카페글 미리보기
각각의 브랜드를 가진 맥주들이 있다. 3. 중국 8대 명주 명주 칭호를 받는 술로는 마오타이주(茅臺酒), 분주(汾酒), 오량액(五粮...靑酒), 양하대곡(洋河大曲), 노주특곡(蘆酒特曲), 고정공주(告井貢酒), 동주(董酒) 등이 있다. 1952년 중국 역사상 처음...
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<중국이야기> 중국의 술(酒) 이야기 2023.11.08해당카페글 미리보기
중국의 술(酒) 이야기 ①마오타이주(茅台酒) ②펀지우(汾酒) ③우량예(五粮液) ④양허따취(洋河大曲) ⑤지우꾸이지우(酒鬼酒) ⑥...劍南春) ⑨죽엽청주(竹葉淸酒) ⑩노주특곡(蘆酒特曲) ⑪고정공주(古井貢酒) ⑫공부가주(孔府家酒) ⑬이과두주(二鍋頭酒...
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중국술 , 분주,오량액,고정공주,약주,오가피주,죽옆청주,(2)... 2010.02.21해당카페글 미리보기
중국술 , 분주,오량액,고정공주,약주,오가피주,죽옆청주,(2)... 펀지우(汾酒) - 분주 산시 펀양(山西,汾陽)에서 생산되며, 남북조시대(420∼589년)에 시작해서 현재까지 1,500여년의 역사를 가지고 있는 술입니다. 알콜도수가 61도에 달하며, 술 빛이 맑고...
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중국술 먹어보자해 2022.08.19해당카페글 미리보기
기준 10만원 이상으로 시중에서 판매, 마오타이주랑 쌍벽을 이루는 중국 명주로 비교적 가격이 저렴해 접근성이 좋음. 짝퉁 조심...제일좋아하는 백주, 명나라 구징이 황제에게 바친술로 황제가 극찬을 아끼지 않았다는.. 조조가 좋아했던 술, 꽃, 과일...
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중국의 명주 2023.12.23해당카페글 미리보기
있었던 중국 정부에서 진행했던 '전국 평주회'에서 '금장'을 수상했느냐의 여부이다. ▶1회 평주회 (1952년) 귀주모태주...2회 평주회 (1963년) 귀주모태주, 노주노교, 분주, 오량액, 고정공주, 전흥대곡(현재의 수정방 모태), 서봉주, 동주 ▶3회 평주회...
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조조가 황제에게 바친 술 고정공주 2016.07.25해당카페글 미리보기
찬 성분의 참치와 바이주는 잘 어울리는 것 같습니다. 1차로 나온 것들... 이것은 2차로 나온 것들 입니다. 이날 마신 술은 고정공주 정서(古井贡酒 呈瑞 - 상서러움이 나타나다) 55도 500ml 입니다. 고정공주는 안휘고정공주유한공사에서 생산되는 바이...
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중국술의 모든것 역사&종류&특징 2016.12.23해당카페글 미리보기
이름을 고쳤다. 3. 분주(汾酒) ┗汾酒는 중국의 淸香型(청향형)백주의 전형으로서 중국 백주 박람회에서 여러 차례 名酒(명주...東漢(동한)시기부터 毫州(호주)의 술은 유명했다고 한다. 古井貢酒(고정공주)를 빚는 물은 우물(井)물인데 그 우물은 南北...
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중국의 술 문화와 특징 2019.11.17해당카페글 미리보기
汾酒), 우량예(五糧液),노주특곡(廬州老{穴告} 特曲酒), 고정공주(古井貢酒), 개주(蓋酒), 서봉주(西鳳酒), 계림삼화(桂林山三...2. 황주(黃酒) 황주는 중국에서 가장 오랜 역사를 갖고있는 술 종류의 하나로서 중국 술문화 역사에서 중요한 위치를 차지...
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중국술 알고 마시자...중국 술의 종류 2021.08.26해당카페글 미리보기
브랜드를 가진 맥주들이 있다. ■ 중국의 8대 명주 중국에는 모두 4천5백여종의 술이 있는데 그 중에 명주 칭호를 받는 술로는...靑酒), 양하대곡(洋河大曲),노주특곡(蘆酒特曲), 고정공주(告井貢酒), 동주(董酒)가 있다. 1. 마오타이(茅臺酒) 중국 貴州省...
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3. 중국술의 역사와 종류 2022.11.01해당카페글 미리보기
숙성시키는데 백주 가운데서 가장 오래 발효시키는 술로 유명하다. 내가 중국에 있을 때 제일 많이 마신 술(우선 가성비가 좋다.)이다. ⑦ 고정공주 삼국지 조조가 헌제에게 바쳤다고 알려진 술로 우물물을 사용하여 만든 고정 공주를 헌제에게 조공을...