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명주로 통용되고 있다. 일본의 통치하에 50년간을 지낸 타이완에서 중국 술과 일본의 청주를 결합하여 만든 죽엽청같은 술도 명주대열에 가끔 끼기도 하나 전통술이 아니라는 개념으로 인하여 8대 명주에는 들지 못했지만 각 술의 제조상마다 자신의 술을...

제휴하여 만든 것이다. 그 외에 베이징, 상하이, 시안 등지에 각각의 브랜드를 가진 맥주들이 있다. 3. 중국 8대 명주 명주 칭호를 받는 술로는 마오타이주(茅臺酒), 분주(汾酒), 오량액(五粮液), 죽엽청주(竹葉靑酒), 양하대곡(洋河大曲), 노주특곡(蘆酒...

춘(劍南春) 쓰촨성(四川省) 면죽시(綿竹市)에서 생산되는 술로 천 년의 역사를 자랑한다. 알코올 도수 52도. 면죽시가 검산(劍山...가진 검남춘은 당나라 때부터 전해져 내려온 유일한 명주로, 중국 8대 명주 중 하나로 꼽힌다. 검남춘 제조에 사용되는 물...

취안싱대곡은 1963년 중국 전역의 술이 자웅을 겨루던 전국술평가대회(評酒會) 2회 대회에서 8대 명주로 선정됐다. 1984년과 1988년의 4회와 5회 술품평회에서도 국가명주로 뽑혔다. 그러나 1980년대부터 다른 도시의 명주가 개선된 도로 사정과 물류 환경...

중국의 면적 만큼 그만큼 다양한 술이 있고, 그 맛이 제각각 다르기 때문입니다. 위에 소개한 술, 중국 8대 명주는 어쩌면 잘 알려진 술이고, 진짜 중국의 명주는 따로 있을지도 모르겠습니다. 그만큼 다양하고 신비로운 중국의 술! 시간이 지날수록...

▶ 중국음식과 술중국의 8대 명주 중국의 8대 명주 1) 마오타이(茅臺酒) 중국 貴州省에서 생산하는 마오타이주는 알콜도수가 53도이며 마오타이村의 물로 생산된 것이라 하여 마오타이주로 불린다. 이 술은 고원지대의 질 좋은 고량과 소맥을 주원료로 7번...

곳이니, 중국 고대 다리 박물관 이라 불리며 또 소흥은 운하와 술 의 고장으로 4대 미인 서시(西施) 가 탄생한 곳입니다. 소흥...와신상담 (臥薪嘗膽)’ 고사성어가 탄생한 곳이자 중국 8대 명주에 속한다는 찹쌀로 빚은 소흥주 (紹興酒) 가 유명한데 그...

양하대곡(洋河大曲), 노주특곡(蘆酒特曲), 고정공주(告井貢酒), 동주(董酒)가 있는데 이 술을 중국의 8대 명주라고 부른다. 중국의 8대 명주 - 마오타이 (茅臺酒) 중국 구이저우성에서 생산하는 마오타이주는 알콜도수가 53도이며, 마오타이촌의 물로 생산...

만들었고 공부가주 는 산둥성 취푸의 공자 집안에 드나드는 귀한 손님들을 대접하기 위해 사용된 술이 대중에게 퍼진 것이다. 소흥주 는 중국 8대 명주의 하나로 찹쌀에 누룩을 이용해 발효시켜 만든 술이다. 다른 중국 술에 비해 알코올 도수가 낮은 것이...