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돼지고기 가지튀김 2023.07.12해당카페글 미리보기
튀김을 꼭 해보고싶었다. 만수르님 주말농장에서 가져온 늙은가지 하나를 선택했다.. 중국식 가지튀김은 안에 돼지고기 갈은게 들어가는데 블러그 래시피중 쉬운걸로..ㅎ 비쥬얼을 봐두 가지튀김인지 말해야 알거쥬(메롱) .ㅋ 래시피에는 없어 낭패를...
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자연의 선물, 고추랑 가지 받으셨나요?^^♡♡ 2022.07.13해당카페글 미리보기
백종원 가지튀김 만드는법 (중국식 가지튀김) (10000recipe.com) 백종원 가지튀김 만드는법 (중국식 가지튀김) 백종원 가지튀김 만드는법 (중국식 가지튀김) 집밥백선생에서 소개된 백종원 가지튀김 만드는법 [재료] 가지 2개, 간돼지고기 1종이...
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가지를 통으로… ‘어향가지 튀김’ /어향가지가 맛있는 '연길반점' 2023.12.16해당카페글 미리보기
가지를 통으로… ‘어향가지 튀김’ 가지 요리 중 가장 유명한 것은 중국식 튀김. 웬만한 중국요리집에는 ‘어향가지 튀김...비슷해 사람들에게 가장 익숙하기도 하다. 그런데 가지의 모양을 살려 통으로 튀기는 곳이 있다. 회현역 근처의 ‘연길반점...
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성서계대 로데오거리 '500원 양꼬치' 2024.06.26해당카페글 미리보기
고추, 고수, 마늘, 지단을 얹어 낸 다음 섞어서 먹는 중국식 가지요리. 16,000원 깐벤요위....요거는 늘 먹던거라 이름을 압니다. 오징어를 강하게 튀겨 낸 다음 고추튀김, 마늘쫑과 함께 다시 볶아서 내는 중국식 오징어 요리. 20,000원 전반적인...
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[검궁인] 철검무정 鐵劍無情(3권) 22. 낙양(洛陽)에서 생긴 일 2024.06.27해당카페글 미리보기
한 가지에 나고 가는 곳 모르누나 미타찰(彌陀刹)에서 만나 내 도닦아 기다리리다 (주: 제망매가(祭亡妹歌)다. 월명사의 향가이다) 유비옥은 쓸쓸한 마음으로 무덤 사이를 걸었다. 막 떨어지기 시작한 낙조가 그의 전신을 물들이고 있었다. 어디선가 삭풍...
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농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
구우면 꼬들꼬들하기에 생가지를 써서 가열한 것보다 더 괜찮다. 중국식 양꼬지 집에 가면 다른 특별한 조리과정 없이 그냥 꼬지...얹어 먹는다. 사실 소금에만 찍어 먹어도 충분히 맛있다. 일본에서는 튀김, 조림, 국의 건더기, 일본식 카레, 야키니쿠의...
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만두에 진심인 사람들이 뽑은 중국식 만두집 3 2023.05.10해당카페글 미리보기
만한 중국식 만두 맛집 세 곳을 소개한다. 서울에만 해도 만두 맛집은 너무나도 많다. 오늘 소개하는 맛집은 자타공인 만두 전문가로 떠오르고 있는 만두 생활자, 만오데 XX@XX 와 에디터B의...