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물기를 빼 놓는다. 7. 냉면을 그릇에 담고 고명(양지머리, 오이, 무, 배, 달걀)과 양념장을 올리고 육수를 곁들여낸다. 중국식냉면 땅콩소스와 겨자소스로 간한 색다른 맛의 냉면이에요. 고명을 많이 얹어 푸짐하게 즐길 수 있는 음식으로 어른들께 좋은...

소스 만들기 분량의 재료를 순서대로 섞어 비빔소스를 만든 뒤 냉장고에 차게 보관한다. 2. 야채 채 썰어 물기 빼기 단호박, 셀러리, 비트, 오이, 당근, 파는 각각 가늘게 채 썰어 헹군 후 물기를 빼둔다. 3. 방울토마토 썰기 방울토마토는 얇게 모양 살려...

½큰술, 닭육수 3컵, 땅콩·통깨 10g씩 고명 칵테일새우 6마리, 오이 ½개, 배 ¼개 만드는 법 QR 코드를 찍으면 자세한 만들기 과정을 확인할 수 있습니다. 1 냄비에 닭가슴살, 양파, 청주, 간장, 소금, 물을 붓고 닭가슴살이 익을 때까지 삶은 후 국물을...

중국식냉면 <재료> 면국수 4사리, 오이 2개, 햄40g, 달걀 2개, 표고 3장, 참기름, 식초, 설탕, 간장, 소금, 겨자. <만들기> ① 국수를 삶아 헹구어 차게 둔다. ② 햄과 오이 채썰고 달걀 지단과 불린 표고로 채썬다. ③ 식초에 간장, 설탕, 겨자를 넣어...