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중국식 매운소스 오이볶음 2023.02.02해당카페글 미리보기
달구면 안됨) 1에 뜨거운 기름을 부어 준다. 마늘 대파 간장 굴소스 통깨를 넣고 섞어 준다. 오이볶음 오이 2개 소금 1ㅜ 중국식 매운소스 3~4ㅜ 오이는 길게 반으로 갈라서 가늘게 어슷썰기하여 소금을 넣고 절여 준다. 오이의 물기를 짠 다음 팬에 중국...
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중국식 오이김치,,,마라황과 2014.07.15해당카페글 미리보기
벌써 6월 중반이네요. 점점 더워질 날씨를 대비하여 틈나는 대로 저장음식 준비하고 있어요. 오늘은 중국요리와 잘 어울리는 중국식 오이김치 마라황과 소개해드리려구요.^^ 좀 느끼하거나 기름진 중국 볶음요리들 먹을 때 함께 먹으면 새콤, 달콤, 매콤...
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성서계대 로데오거리 '500원 양꼬치' 2024.06.26해당카페글 미리보기
칼등으로 두들겨서 깬 후에 고수, 양파 등으로 무쳐낸 중국식 오이무침. 두명이서 밑에 3개를 시켰더니....요거는 서비스로...쯔란,고추가루를 뿌리고 구워서 낸 중국식 부추구이...5000원 가지돼지볶음...이것도 이름을 모르겠네요. 가지와 돼지고기를...
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3분안에 완성되는 고추씨기름 만들기와 중국식오이김치 만들기 2012.09.11해당카페글 미리보기
일반적인 볶음요리에 쓰면 매콤하면서도 감칠맛이 나서 참 좋은것 같드라구요 흔히들 고추씨기름은 시판용을 많이 사게 되지만 너무나도 쉽고 간단하게 만들수 있는고추씨기름이랍니다 말그대로3분안에 매콤하고 칼칼한 고추씨기름이 완성되지요~~ 쉽고...