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■ 중국 300만 인기 요리사가 계란 볶음밥 만들고 사과한 이유 2024.01.01해당카페글 미리보기
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[신간소개]중국요리의 세계사 - 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 ?(2023, 이와마 가즈히로) 2023.10.10해당카페글 미리보기
영향과 화인 308 | 프랑스 식민지 시대 식문화의 대표, 반미와 베트남 커피 310 | 프랑스인 식민자의 식생활과 화인 요리사·중국 요리 312 | 베트남 대기근과 전쟁 시대의 음식 313 | 프랑스, 미국, 러시아의 식문화─바게트와 흰 빵, 흑빵 316 | 퍼의...
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짜장면은 한국음식이다? 중국의 작장면 차이점 2024.04.16해당카페글 미리보기
짜장면을 정식 청요리집에서 찾는 사람들이 많이 늘자 중국 산둥지방의 복사라는 지역에서 본토의 수타 기술자를 불러와서...짜장면의 원조로 잘못 알려지게 되었다. 1세대 화교 출신 요리사들의 증언에 따르면, 공화춘이 생기기 이전에 이미 여러 청...
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4월 25일 세계지도 프로젝트 - 튀르키예의 케밥과 중국의 탕후루 2024.04.26해당카페글 미리보기
나라의 전통음식일까, 해반 친구들에게 물어보니 한국, 일본, 중국 등 아시아의 다양한 나라를 이야기해주더라구요~ 영상을 통해...앞치마를 매고, 위생장갑까지 준비 완료! 꼬마 요리사로 변신한 해반 친구들과 함께 튀르키예의 케밥을 먼저 만들어...
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[순우여행노트 54] 이웃한 세 나라 - 한국, 중국, 일본(1) 2024.04.25해당카페글 미리보기
것이었다. 전통적인 음식점에 초대되어 대접을 받은 음식 중에서 가장 기억에 남는 것이 이 요리였다. 역시 푸짐했던 정통 중국식 만찬에서 그 요리가 그 식사의 하이라이트이기도 했던 것 같다. 흰색 앞치마를 두른 몸집이 좋은 요리사가 큼직한 쟁반에...
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🎈새싹꿈반 4월 2주 활동사진 및 다문화이해교육(중국) 🎈 2024.04.13해당카페글 미리보기
내가 요리사~ 다 만든 요리를 하나 꺼내어 “이거 선샘미~” “이건 수호” 하며 나눠주기도 해요~ 잘먹을게 수호야ㅎㅎ 한참을 앉아 아이클레이 점토로 놀이했어요~ 맥포머스 공에 와플블록을 넣고 있어요~ 랄랄라~ 신나는 음악을 듣고 있나봐요...
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▶ 중국음식과 술장대인의 닭요리 유림장계(油淋庄鷄)-19 2024.04.20해당카페글 미리보기
▶ 중국음식과 술장대인의 닭요리 유림장계(油淋庄鷄) 장대인의 닭요리 유림장계(油淋庄鷄) (사진설명: 장대인의 닭요리) 스토리: 장대인의 닭요리 유림장계(油淋庄鷄)는 호남(湖南)의 정통요리이다. 유림계란 기름을 뿌려 만든 닭요리인데 가운데 농막 장...
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동네 중국 길거리 음식 2023.01.22해당카페글 미리보기
손상을 줘서 수명이 단축된다 균은 익히면 죽지만 균이 만든 독성은 익혀도 그대로 작용해서 장기손상을 준다 못배운 중국요리사 음식 먹으면 위생개념이 없어 반드시 복통이 온다 요리라고 다 요리가 아니다 못배운 중국사람 요리들 먹음직해도 건강에...
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2024년 초등학생, 중학생, 고등학생 여름방학 중국 캠프 2024.03.30해당카페글 미리보기
교내 식당을 이용하며 요리사 분이 한식과 중식을 제공합니다. 식사 시간은 정해진 시간에만 이용하며 시간을 잘 준수해야...흡연, 음주 절대 금지 - 왕따, 괴롭힘 적발시 퇴교 조치 - 방 정리 수시 검사 6. 신청 방법 여름방학 중국 캠프 참여를 원하는...