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중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
역시 중국 남부와 동남아시아이므로 현재와 같은 육가공의 본고장이 될 수 있었다. 육류의 맛을 좋게 하고, 더운 날씨에 보존성을 높이는 데 오븐에 굽고 소금과 양념을 치는 방식은 매우 유효했다. 홍콩의 씨우메이는 돼지·닭·오리·거위를 주로 쓴다...
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오이탕탕이 새콤달콤 중국식 여름반찬 오이무침 2024.10.24해당카페글 미리보기
저녁, 오이탕탕이 어떠세요? 간단하면서도 맛있는 오이탕탕이로 즐거운 식사 시간을 만들어보세요! 오이탕탕이 중국식오이무침 여름반찬 집밥 레시피 [참고] 위 은 구글 검색을 통해 찾은 것으로, 실제 요리와 다를 수 있습니다. 추가 요청 시 댓글로 알려...
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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
놓고 술과 함께 즐기며 그 잔치를 연야반(年夜飯)이라 한다. 중국 각지의 연야반을 알아본다. (사진설명; 회양요리 중 미나리...미나리 양주(揚州, Yangzhou)를 중심으로 하는 회양요리의 연야반에는 반찬 8가지, 찜 4-8가지, 볶음 4-8가지가 오르며 그...
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고혈압에좋은음식 새우 효능 - 중국 새우요리 (고혈압 예방 치료와 식이요법 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
효능 - 중국 새우요리 (고혈압 예방 치료와 식이요법 ) 재생 56 0:00:00 음소거를 해제하려면 탭해주세요 [ 새우 효능 ] ( 고혈압 예방 ) ( 성장발육 ) ( 콜레스테롤 저하 ) 새우에는 칼슘 및 타우린이 풍부하게 들어 있어서 고혈압 예방 및 성장발육에...
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고려대학교 언니네반점 - 중국가정식요리 2024.02.26해당카페글 미리보기
고려대학교 안암 맛집 "언니네반점" 중국가정식요리 모든 것이 셀프 입니다. 하지만 저렴한 가격과 맛이 좋습니다. 반찬은 죽국식 오절임과 숙주무침 2가지 입니다. 반찬은 무한리필 입니다. 입구에 보온통에서 중국식 쟈스민 차를 꺼내서 마실 수...
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콩요리 해보고싶은반찬1번 두부로만들기ㅡ건강식1번두부. 콩은우리나라가 원산지인것아시지요 2023.11.20해당카페글 미리보기
발효두부는 건강에 최고임니다 요즘대세인병에최고네요 과대광고같아줄임니다 먹을때식용유성분은변해있답니다 중국자료는 과대광고는아니지만올리지않고 쳇비서 한테물어봄니다 소주로 발효를멈추지요 자기가좋아하는향신료를입혀주면됌니다. 식용유는...
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1월 9일(월)요리조리 반찬입니다(간장찜닭,봄동겉절이,김치두루치기 등 나왔어요^^) 2023.01.09해당카페글 미리보기
메뉴 ★ - 김치두루치기 ------------ 4,500원 - 가자미조림 -------------- 6,000원 -간장찜닭 ----------------- 7,000원(중국 당면 따로 드려요) - 참기름 ----------------- 11,000원 ★ 스페셜메뉴,김치류외 모든반찬 ★ 1팩 3,800원 2팩 7,500원...
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[사소한 역사] 비빔밥 - 우리 전통 음식 비빔밥, 조선시대 땐 임금 친척에게 대접한 궁중 요리였죠 2024.10.01해당카페글 미리보기
밥이랑 반찬을 한데 비벼서 나눠 먹었다는 것이죠. 시의전서를 보면 ‘골동반(骨董飯)’이라는 표현이 등장해요. 당시 궁궐에...부븸밥’이라고 불렀대요. 이 책에 기록된 비빔밥 요리법에 따르면 비빔밥은 밥을 짓고, 고기와 나물 등을 재워서 볶고...
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[식신-매경헬스] 서울 다국적 이색요리 맛집 2023.06.17해당카페글 미리보기
3. 중식의 신세계! 프라이빗 중국 가정식, 서초 '상하이최선생' 이미지 출처: mesiri27님 인스타그램 [맛집TIP] 중국 가정식 요리와 반찬 테이크아웃과 프라이빗 원테이블 레스토랑을 운영하는 공간. 좋은 식재료 본연의 맛을 이끌어 낼 수 있도록 최소한...
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간단한 중국 심양 라이브 여행기 1 2024.11.18해당카페글 미리보기
면을 넣어주는데.. 맛이 괜찮다, 그리고 한국의 김치같은 반찬들도 있는데, 한 접시에 약 6위안 정도 한다, 거기에는 약 4가지의...간단하게 식사하자면 약 2,3천원이면 먹을 수 있다, 심양의 요리들은 일반적으로 한국적인 요소가 많이 있는 것 같은 기분...