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돼지고기 가지튀김 가지만두튀김 만들기 중국식 가지튀김 소스 레시피 가지요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
푸짐하고 맛있는 중국식 가지 요리! 가지의 풍미와 돼지고기의 육즙이 어우러진 중국식 가지튀김과 가지만두튀김! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품이죠. 여기에 매콤달콤한 소스를 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 침샘 자극하는...
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오이탕탕이 중식 오이무침 두반장 소스 취청오이 요리 2024.11.26해당카페글 미리보기
오이탕탕이: 매콤달콤한 중식 오이 무침 레시피 (두반장 소스 사용) 오이탕탕이는 중국식 오이 무침 요리로, 새콤달콤하고 매콤한 맛으로 여름철 인기 메뉴입니다. 일반적인 오이 무침과 달리 두반장 소스를 사용하여 더욱 깊은 맛과 매콤함을 즐길 수...
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▶ 중국생활 TIP中 코스 요리에 대한 이해-37 2024.08.03해당카페글 미리보기
▶ 중국생활 TIP中 코스 요리에 대한 이해 1.전채 : 렁판(冷盤, 차가운 전채), 러챠오(熱炒, 뜨거운 전채) 2.메인요리...요리 쟈차이(炸菜) : 튀김요리 샤오차이(燒菜) : 조림요리 쩡차이(蒸菜) : 찜요리 류차이(溜菜) : 볶아서 소스를 끼얹는 요리...
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브랜드별 존맛 소스 총정리 2024.11.05해당카페글 미리보기
치킨파우더 저거 진짜 미친놈이긔 제가 요리유튜브 자주 보는데 중국요리 사부님들 저거 많이 쓰시내 없던맛도 살려내는놈이긔...어묵이랑 찰떡조합 여기엔 없지만 비비드키친 양념치킨소스, 스윗칠리소스, 참깨소이드레싱 이 세개 몇병째 잘 먹고있고...
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흑백요리사의 정지선 셰프와 황진선 셰프가 친한 이유는 뭘까? (feat.중화요리 4대문파) 2024.09.25해당카페글 미리보기
튀기고 소스를 끼얹는 <기아해삼> (원래 이름은 오룡해삼인데 어떤 자동차 기업 회장이 좋아해서 기아해삼이라고 부른대ㅎ...가게라네요 2. 홍보석 1972년~1980년까지 동부이촌동에서 영업했던 사천식 중화요리 전문점 특히나, 이 곳은 손재주 좋은 셰프...
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자취생에게 추천하는 브랜드별 짱맛 소스 총정리 2024.11.06
치킨파우더 저거 진짜 미친놈이긔 제가 요리유튜브 자주 보는데 중국요리 사부님들 저거 많이 쓰시내 없던맛도 살려내는놈이긔...어묵이랑 찰떡조합 여기엔 없지만 비비드키친 양념치킨소스, 스윗칠리소스, 참깨소이드레싱 이 세개 몇병째 잘 먹고있고...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
겨자소스에 찍어 먹는 생선만두는 생선 때문에 비릴 것 같지만 전혀 비리지 않아 신기하다. 주소 서울시 서대문구 연희동 353-94 메뉴 군만두 7,000원 찐만두 7,000원 생선만두 8,000원 시간 12:00 ~ 21:00 을지로3가 맛집 : 오구반점 을지로 3가에 위치한...