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▶ 중국생활 TIP중국 요리 주문법 터득하기-25 2024.03.13해당카페글 미리보기
여러가지 재료가 한꺼번에 들어간 요리.주재료만 알아도 어느정도 정리가 된다. 여기에 조리법까지 알면 금상첨화.중국요리의 이름은 재료와 조리법으로 구성되어 있기 때문에 몇가지만 배우면 쉽게 알아보고 주문할 수 있다.라조기의 라조는 `고추...
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고혈압에좋은음식 새우 효능 - 중국 새우요리 (고혈압 예방 치료와 식이요법 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
[ 중국 새우요리 ] 최근 사무실 근처 중국식당에서 먹은 중국 새우요리 입니다. 음~ 새우요리 이름이 뭐더라? 생각이 안나네요. 아무튼 먹었는데 맛은 좋았습니다. 그런데 결국은 튀긴 음식이라 맛은 좋을지 몰라도 건강에는 좀 ~~ 새우효능 검색을 해...
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[음식탐방] 중국요리-청해루 2023.11.30해당카페글 미리보기
바꿔 부르면서 먹고 마셨다. 1월은 당연히 신년교례회란 이름으로 연말 분위기를 살짝 더 이어 나가곤 했다. 연말 모임으로...한 상태로 대리 운전차 타고 집에 가곤 한다. 그만큼 중국 코스 요리엔 기대가 없다는 이야기다. 그런데 생긴 지 얼마 되지...
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6월 10일(토) 중화요리 이름과 관련된 이야기 2023.06.10해당카페글 미리보기
현장에서 보고 듣고 익힌 내용을 아는 만큼만 얘기해서 중식당에 갈 때 알아두며는 유용할 수 있다. 우선 요리 이름 읽는 법부터 알아보자. 중국요리는 한마디로 표현할 수 없다. 다양한 기후대의 넓디넓은 땅에 흩어져 사는 56개 민족의 음식문화가...
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▶ 중국 소문난 맛집정통 후난 요리의 발원지 ‘옥누동주가’ 2023.07.31해당카페글 미리보기
▶ 중국 소문난 맛집정통 후난 요리의 발원지 ‘옥누동주가’ 1904년부터 세워지기 시작한 옥누동주가(玉樓東酒家)의 옛 이름은...白居易)의 시 <장헌가(長恨歌)> 중의 한 구절을 인용해 지은 이름이다. 옥누춘은 옛날 창사(長沙) 청석(靑石)다리 동쪽에...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
반점이라 이름을 지었다고 한다. 이곳의 시그니처 메뉴는 단연 군만두. 만두 속에 고기와 부추가 알차게 들어차 있어서 씹을수록...만두전골1인 9,000원 시간 10:30 ~ 22:00 (명절 휴무) 연남동 맛집 : 하하 화교가 2대째 운영하는 중식당. 중국 가정집...