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시금치계란국 스즈란 271 2010-07-26 206 해물 된장 찌개 츠루기 246 2010-07-26 205 얼갈이 된장국 시즈쿠 265 2010-07-26 204 여름 보양식 신지츠 181 2010-07-26 203 미니밥도그 linsongzhu 273 2010-07-26 202 초복 삼계탕 linsongzhu 180 2010-07-26...

좋은 중국집을 가서 포식을 했습니다. 12월 21일 일요일 오늘은 보라 아빠가 출국을 하시는 날입니다. 보라는 아빠가 안가셨으면 했지만 불행(?)하게도 가셨습니다. 아침은 보라와 찬미는 공항을 나가는 관계로 단촐하게 된장찌게를 끓여서 먹었습니다...

대부분의 중국집에서 간짜장[31]을 시키면 계란 후라이가 기본으로 들어간다. 한국 요리에서 국수나 전골 같은 요리에 흰자와 노른자를 나눠서 지단을 부쳐 얇게 썬 것을 고명으로 올린다. 때론 흰자를 절반으로 나눠 석이 버섯 같은 것을 섞어 오방색을...

넣어서 중국집탕수육소스처럼 걸죽하게 만들고 걸죽해지면 튀겨낸 고기랑 통조림과일을 넣고 버무려준다. 그리고 마지막에...호박,후추,양배추,버섯 설탕,마늘,녹말가루,오이 ---만드는 법--- 모든 재료는 깍뚝썰기를 합니다. 달궈진 큰후라이팬에 식용유...