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ㅜㅜ 양파 좋아하는데

짜장면의 기본이 되는 재료죠. 집에서 직접 춘장을 볶아 짜장을 만들면, 중국집에서 먹는 것보다 더욱 깊은 풍미를 느낄 수...수 있는 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 춘장 돼지고기 (다짐육) 양파 당근 감자 대파 간장 설탕 전분 물 식용유 만드는...

한국의 중국집 주요요리> 삼선자장면 : 三鮮炸醬麵 sānxiān zhajiangmian 삼선은 바다,육지,조류등 3가지 재료로 보통 돼지(닭)고기,새우(전복,해삼),표고버섯(죽순)으로 만든 요리. 기스면 : 鷄絲麵 (계사면) jisimian 닭(鷄) 가슴살을 실(絲)처럼...

의 춘장은 호박과 매실청으로 텁텁하지 않은 단맛을 끌어올리고 오미자에 숙성시킨 두부를 넣어 감칠맛을 올렸다. 상당히 두툼한 고기의 ‘탕수육’은 파, 양파와 갈댓잎, 감자 등 갖은 재료로 숙성시켜 잡내 없이 부드럽다. ㅣ식신에서 ‘의생원’ 더보기...

전문 음식점에 가면 보통은 기본찬으로 단무지 그리고 양파와 춘장이 써비스 되는데요 사진처럼 기본찬들이 일부 더 나오면서...가서 먹는다 2 굳이 추가 반찬의 필요성이 없어서 나는 안먹는다 3. 됐고 글을 보니 오늘 점심은 중국집으로 해야 되겠다 끝...

소스에 양파와 고기가 드물게 보인다. 고물가 때문인지, 원래부터 이런 스타일이었는지는 알 수 없었다. 다 비벼도 역시 양이 적다. 크게 한 입 먹었다. ‘어, 맛있다?’ 어릴 때 먹었던, 누구나 아는 그 맛이다. 요즘 유행하는 불맛은 없지만 기본에 충실...

중국집가면 항상 내오는... 삼총사... 단무지와 양파 그리고 춘장... 실버스톤... 어릴적엔 단무지를 잘 안먹었습니다. 특히나... 두껍게 썰어내온 단무지는 더욱 더... ^^;;; 그리고 사실... 단무지가 제조 공정상 문제가 많았죠. 쥐가 떠다닌다는 둥...

생각나곤 하는 집입니다... 동부결찰서 옆편 골목안에 위치합니다... 사진 보시지요.. 간판입니다.. 메뉴... 중국집 다꽝..김치..양파..춘장.. 탕수육 나왔습니다.. 바삭하니 잘 튀겨져 나옵니다.. 튀김옷 잘 입히셨어요... 소스는 요래 따로 달라 합니다...

막내사원은 사진찍는걸 아주 좋아라 해서.... 막 사진 찍을때 혼자서 뒤돌아 보고 있습니다.... 중국집에 가면.... 꼭 나오는 단무지, 양파, 그리고...춘장.... 저는 이걸 원했지만.... 너무 거하니까...... 투라가 시키는것으로.... 일이 없는 관계로...