카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
중국집 잡채밥은 명함도 못 내밀 엄마표 잡채밥~~ 2017.11.25해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋㅋㅋ 중국집 잡채밥은 조금만 먹어도 느끼함이 먼저 올라와~~ 사실전 반도 못먹는답니다~~ 근데~~이건 달라요~~ 한스픈 듬뿍 떠서~~무우말랭이 올려~~ 자~~아 하셔요~~ 별 생각없이 휘리릭 만든 잡채밥~~ 그맛은 상상 이상이었기에~~정말 맛있는...
-
원팬으로 명절 대용량 어묵잡채 빠르게 조리하기~♡ 2023.01.06해당카페글 미리보기
잡채를 만드는 방법입니다 저는 20대 초반에 본의 아니게 중국집을 경영 했었는데 그때 주방장님 어깨 너머 경험한 대충 눈실력으로~ 주문이 밀리면 짝퉁 야매 보조로도 긴급 투입이였으니요~ㅎ 우동.짬뽕.탕수육.짜장의 춘장 볶는 기본기는 배웠던 거...
-
[경향미디어] 요안나의 제철재료 밥상 5천만 국민요리 10분(~1월17일) 2011.01.06해당카페글 미리보기
건강하게 만드는 방법은 무엇일까? 그 답은 멀리 있지 않다. 자연 그대로의 식단을 사용하는 것이다. ‘식약동원(食藥同原...하는 것은 그 사람이 살고 있는 땅과 환경의 영향을 받는 법이다. 몸이 원하는 최고의 영양분도 그 사람이 살고 있는 땅에서...
-
사 먹는 것 보다 더 맛있는 매콤한 짜장밥 by 미상유 2017.05.16해당카페글 미리보기
볶음밥이나 잡채밥을 시키기도 하고 말이다. 윤기가 흐르는 흑색의 양념과 하얀 면발을 비비고 비벼 볼이 미어 터져라 한입 가득...손꼽아 기다렸는지도 모르겠다. 부모님이 계를 가시면 중국집에 전화를 걸어 짜장면 한그릇을 주문하고, 배달이 올 때...
-
123 2014.05.03해당카페글 미리보기
그러면 잡채밥은 몇 개일까요? 힌 트> 당신의 한 끼 식사량이 아닙니다. 괜히 뜨끔해 하지 마시오! 정 답> 2 해 설> 왜냐구요? 이래서 눈이 보배라니까! 글자의 받침을 봐요. 맞죠? [문제 63] 다 팔아먹고 또 얻어먹기까지 하는 아비는 누구일까요? 힌 트...
-
창업중국요리, 짜장면집레스피(출처, 김헌철, 호텔식중국요리, 훈민사 2006) 2010.04.01해당카페글 미리보기
일반중국집의 조리법> ① 먼저 삼선해물을 준비한다. 오징어, 해삼, 새우는 채를 썰고 대파는 어슷하게 썬다. ② 팽이버섯은 뿌리부분을 잘라서 버린다. ③ 육수(3국자)를 붓고 끓으면 삼선해물을 넣는다. ④ 끓으면 팬에 거품을 거둬내고 소금, 미원...
-
전자렌지에서도 간단히 만들수 있는 덮밥 요리를 정리 2015.07.01해당카페글 미리보기
남은 잡채의 위대한탄생 신기방기와 전자렌지만 있으면 중국집 잡채밥으로 완성~~~ 요리소개 안녕하세요~~이웃님들~~ 잡채...naver.com/ran0014/220001466499 [신기방기전자렌지요리]양파덥밥맛있게만드는법[양파밥][양파조림][전자렌지야채요리][... 양파...
-
외동읍 먹거리 ‘짜장면 국시’에 얽힌 사연 2011.08.31해당카페글 미리보기
한다. 만드는 방법을 간략하게 소개한다. 국수는 삶아서 찬 물에 헹구어 놓고, 끓는 물에 대파 흰 부분과 생강을 넣은 후 닭고기를 1시간 정도 삶아 고기는 건져내고, 국물은 체에 받쳐 육수(肉水)를 만든다. 육수를 국간장, 소금, 조미료로 간을 하여...
-
23살 처녀의 요리이야기 '-'/ **만드는방법,요리,레시피 2013.10.21해당카페글 미리보기
이야기 '-'/ **만드는방법,요리,레시피 출처 http://pann.nate.com/talk/319735430?page=1 음 매번 판에와서 요리판 및 베스트판만 읽고 가는 23살처자입니다. 어떻게 시작할줄을 몰라서.... 매번 요리판올리시는분들보면 어마어마하더라고여 양식이면...