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com 춘장 짜장 만들기 재료 집에서 만드는 짜장면, 어렵지 않아요! 중국집 짜장면 못지않게 맛있는 춘장 짜장을 집에서 만들어...양파 대파 애호박 감자 춘장 설탕 간장 후추 전분 물 만드는 법 야채 손질: 모든 야채를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해...

여적까지 본적도없거니와 먹어본적도 없습니다만,얼마전 이웃블친님 김또깡님 블에 가니,여수에있는 중국집 짜장면을 올리셨었는데,여수에선 이레 짜장면에 계란후라이가 하나씩 어데든 올라간담서요~ㅎㅎ 그래서 저도 하나 후라이해서 올려보았더니,제법...

재료와 만드는 법이 사뭇 다르기 때문이라고 한다. 짜장면 소스는 먼저 고온의 기름에 볶은 춘장을 돼지고기와 감자, 채소를 넣어 다시 한번 볶은 다음에 물을 붓고 끓이다 마지막에 전분을 넣어 걸쭉하게 만든 것이다. 춘장과 채소를 함께 볶을 때 재료를...

[중국집짜장면/옛날짜장면/자장면/짜장소스/간짜장/레시피/만드는법/만드는방법/만들기] 집에서도 쉽고 간단히 만드는 옛날 중국집 짜장면 만드는 법 by 미상유 짜장면은 한달에 한두번은 꼭 먹고 싶어집니다. 하지만 요즘 맛있는(어릴적 먹던 옛날 맛의...