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트렌디한 느낌 가득! 시대를 아우르는 모던한 아이콘, 중식 강자 5곳 2024.10.29해당카페글 미리보기
칠리 새우 53,000원 3. 쓰촨의 맛을 그대로, 건대 ‘해룡마라룽샤’ 공식네이버플레이스 공식네이버플레이스 중국 사천에서 유래한 가재요리로 범죄도시에서 장첸이 먹었던 바로 그것이다. 룽샤(가재)와 새우를 마라 양념에 볶아내 중독적인 감칠맛을 느낄...
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어제 저녁 야식 @ 심천 (중국식 민물가재요리) 2016.08.02해당카페글 미리보기
지금 심천에 태풍이 와서 비행기가 모두 6-7시간씩 지연되었습니다. ㅠㅠ 사진은 어제 야식으로 먹은 중국식 민물가재요리
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[배낭돌이 황산여행] 항저우에서 맛보는 가재요리와 돼지귀 요리 추천 식당 2010.01.21해당카페글 미리보기
쉽게 먹어볼수 없는 요리인 마라롱샤(麻辣龍蝦)를 주문하였습니다!! 요녀석은 입앗을 얼얼하게 만드는 매운맛을 가진 가재요리로 중국 여행 마니아들에게는 늘 생각나는 음식이 아닐까 생각해 봅니다!! 북경에서 큰 인기를 얻은 마라롱샤는 일반 한족 식당...
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민물게와 민물가재요리(중국) 2007.09.05해당카페글 미리보기
북경 호텔에서 택시 타고 일부러 먹으러 갔어요 (가이드 꼬셔서) 엄청 매운맛이 불닭은 저리가랍니다 매운것을 많이 빼달라고했는데도 엄청나요 맛은 사진으로 보는것 같이 맛있어요.
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바다가재(Lobster) 요리 법 2011.07.10해당카페글 미리보기
튀겨준다. (중국요리에선 튀김류는 보통 2번씩 튀긴다. 그래야 바삭함을 오래 유지할 수 있다.) 4) 야채를 청주를 넣어서 충분히...준다. 3) 마지막에 고추기름을 약간 넣어서 향을 증가시켜준다. 7. Lobster꼬리 구이요리 [재 료] 바다가재 4마리, 버터...
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장쑤 쉬이에 모인 미식가 3만 명, 하루 만에 가재요리 35톤 해치워 2017.06.18해당카페글 미리보기
중국 ‘가재의 고향’ 장쑤(江蘇, 강소)성 쉬이(盱眙)현에 중국 각지에서 온 3만 명의 미식가들이 모였다. 그들은 아시아...가재요리를 즐겼는데 당일 소비된 가재만 35톤에 달했다. 당일 제17회 중국•쉬이 국제 가재축제에서 만인 가재 연회를 개최...
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中청년, 가재 요리 99접시로…청혼여성의 대답은? 2022.03.13해당카페글 미리보기
않은 청년의 청혼 성공을 위한 비장의 무기는 다름아닌 크레이 피시(Crayfish) 요리. 갑각류의 왕으로 불리는 크레이피시는 중국에서는 1급수에 사는 일종의 민물 가재로 귀한 손님을 대접할 때 자주 쓰인다. 보도에 따르면 지난 29일 청년은 대학으로...
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중국식 가재볶음과 땅콩나물(?) 볶음 2011.05.12해당카페글 미리보기
1근(500g) 에 5원한다. 나는 다른 사람들이 나를 생각만큼 요리를 잘 하지 못한다. 어쩌랴? 살아있는 가재를 두고 두고 보관 할...없는 노릇이다. 오늘 저녁도 펑쌤이 했다. 중국식 가재 볶음 펑쌤이 만든 가재볶음은 내 입맛에 딱 맞는다. 정말 맛있다...
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중국 8대 요리[八大菜系] 2021.02.20해당카페글 미리보기
猪] 새끼돼지 바비큐 요리인 샤오루주[燒乳猪]는 광동 지역에서 각종 집안 행사, 개업. 피로연 등에 필수로 올리는 요리로써, 다른 중국 음식에 비해 기름기가 적고 담백한 맛이 일품이다. 다른 유명한 요리로는 광동식 바다가재 요리인 상탕쥐룽샤[上汤...
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중국 8대 요리[八大菜系] 특집 2017.02.20해당카페글 미리보기
乳猪] 새끼돼지 바비큐 요리인 샤오루주[?乳猪]는 광동지역에서 각종 집안 행사, 개업. 피로연 등에 필수로 올리는 요리로써, 다른 중국 음식에 비해 기름기가 적고 담백한 맛이 일품이다. 다른 유명한 요리로는 광동식 바다 가재요리인 상탕쥐룽샤[上...