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중국 '케이터링 시체 수집가'는 두 종류의 매장이 가장 많이 문을 닫았다고 밝혔습니다. 2024.08.31해당카페글 미리보기
두 종류의 매장이 가장 많이 문을 닫았다고 밝혔습니다. 사진은 베이징의 한 훠궈 전문점 파일사진. (케빈 프레이어/게티 이미지...중국어 번체 [신당통신, 베이징 시간, 2024년 8월 31일] 중국 경제는 계속 하락하고 있으며, 본토 요식업은 가격 전쟁...
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중국의 10대 명품주 국수 2023.07.17해당카페글 미리보기
國粹(국수)’제조창은 泸州国粹酒业有限公司(노주국수주업유한공사)이다. 국수주는 2009년 ‘사천성저명상표(四川省著名商标)’와 ‘중국치명상표(中国驰名商标)’를 획득했으며, 2010년에는 상해세계박람회에 초청 참가해‘상해문화박람회문화금상(上海...
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중국 국수 로면(卤面) 2023.01.14해당카페글 미리보기
루미엔 육류와 달걀로 어찌저찌 한다 함 개인적으로 국수 완전 사랑하는 사람으로써 한국은 국수의 종류가 넘나 없어서 안타까운데.. 동남아나 중국 국수가 너무 먹고 싶다.. 거기는 종류가 넘나 다양한데.. 한식 요리연구가들은 대체 국수 요리 안만들고...
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베트남 여행은 쌀국수로 시작해서 망고로 종결이 됩니다 2024.08.26해당카페글 미리보기
같네요. 국수보다 파가 더 많아 보입니다. 베트남이 프랑스 식민지배하에서 프랑스의 영향을 받아 빵 문화가 자리를 잡게 되었는데 그중 베트남 음식으로 널리 알려진 반미가 유명합니다. 문제는 점차 밀 농사가 줄어들면서 밀로 만든 제빵들은 의외로 쌀...
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향곡큰스님 일화 <65> 수안스님의 국수 공양 2024.05.06해당카페글 미리보기
면 종류라면 뭐든 좋아하시는 터라 우동, 소면, 칼국수 등 가리지 않고 즐기셨다. 젊은 시절에는 냉면을 좋아해 갓김치 국물에 말아낸 메밀국수를 목까지 올라오도록 드신 적도 있다는 말을 들었다. 고명도 없이 발갛게 우러난 갓김치 국물에 말아낸 냉면...