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중국 동북요리 전문점 양꼬지 2.4만 꿔바로우 1.8만 지삼선 ?? 볶음밥 8천

큼직큼직하게 썰어서 볶은 요리로 건강식이면서도 영양분이 많은 동북특색의 음식이다. 동북에서 나는 느타리 버섯을 듬뿍 넣고...거기에 씹을때 바삭바삭 소리까지 나서 일품이다. 탕수육은 단 맛과 신 맛이 어울려 특히 외국인들이 좋아하는 중국요리의...

1.지삼선 - 땅에서 나는 세가지 신선한 재료로 만든 음식. 센불에 재료를 볶아 낸 후 약간의 전분을 뭍혀 한번 더 볶아낸 음식. 누구나 먹어도 괜찮다고 생각되는 가장 무난한 요리. (12,000원) 2.궁보계정 - 닭고기와 오이, 당근, 고추, 땅콩 등의 야채를...

특징. - 중국 요리는 돼지고기를 많이 쓰는데, 이 요리 만큼은 소고기를 씁니다. 6. 마의상수(마이상쑤 - 蚂蚁上树). - 사천 요리로, 요리의 모양에서 따온 이름입니다. - 소고기를 가루를 내어 먼저 볶은 다음 당면과 섞은 요리로, 잘게 다져진 소고기가...

쥔장이 동북사람이라 사천지방 요리와 스탈이 다르다. 특이하게도 산초(제피)가 통으로 들어가고 회향도 약간. 씹히는 맛도 나름 신선. 빠스( ? ) : 고구마맛탕. 저렇게 달콤한 소스를 입히는 스타일을 전부 빠스라고 하며 고구마, 사과, 바나나 등으로도...

대표적이다. 지삼선은 보라색의 가지와 노란 감자, 푸른 피망이 어우러져 보기도 좋고 영양도 풍부하며 야채요리지만 동북요리 특유의 조리법으로 만들어 맛 또한 짙어서 일미이다. 돼지고기 살코기에 튀김 옷을 입혀서 기름에 튀긴 다음 다시 기름에 볶은...

바른 동북 꿔바로우가 생각난다. 사실 이집에 간것은 하얼빈꿔바로우가 생각이나서 순전히 요놈 때문인데 간것인데 적잖은 실망... 가지튀김은 너무 짯고, 어디서나 실패 확률이 적은 깐비엔쓰지또우(어린콩줄기볶음) 도 하나 집어먹고 말았다. 다다음날...

올라가는 것 같다고 해서 붙여진 이름입니다. 지삼선(地三鮮띠싼쌘) 동북 요리로, 땅에서 나오는 세 가지 채소로 볶았다는 뜻...꿍뽀우지띵) 한국사람이 비교적 좋아하는 중국요리중의 하나로 역시 사천요리입니다. 닭고기와 땅콩, 고추, 오이, 당근, 양파...

맛을 좋아하는 사람은 먹어볼 만한 요리이다. 7.지삼선(地三鮮:띠싼쎈): 동북요리로,땅(地)에서 나오는 세가지 채소(鮮)로...꿍바오지띵): 한국사람이 비교적 좋아하는 중국요리 중의 하나로 역시 사천요리이다.닭고기와 땅콩,고추,오이,당근,양파,생강 등...