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역시 중국 남부와 동남아시아이므로 현재와 같은 육가공의 본고장이 될 수 있었다. 육류의 맛을 좋게 하고, 더운 날씨에 보존성을 높이는 데 오븐에 굽고 소금과 양념을 치는 방식은 매우 유효했다. 홍콩의 씨우메이는 돼지·닭·오리·거위를 주로 쓴다...

중국에서는 수많은 만두가 존재하고 만두 문화가 발달했죠. 우리나라와 중국의 이렇게 만두 문화가 다른 것은 중국에는 만두를...표현하는 것과 파스타가 이탈리아에서는 수많은 종류의 이름으로 불리는 것도 동일하죠. 좀 더 어렵게 말하면 ‘기호로...

터지는 군만두 맛집 BEST5 2. 정통 중국 만두를 맛볼 수 있는 신설동 ‘킹수제만두‘ delicious_inki님-인스타그램 신설동에...다른 식감과 매력을 가지고 있으며, 찐만두, 물만두 등으로 다양한 종류가 있다. 갓 구운 군만두에 맥주 한 잔을 곁들이면...

두 종류를 사 들고 나왔다. 그리고 사석화 박물관으로 갔다. 이군성 화백이 돌과 모래를 섞어 산수화를 그린 미술작품을 전시하고 있었는데 대문을 열고 내다보면 보이는 풍경을 그려놓고 그림 앞쪽에 대문을 달아두었단다. 평소에는 대문을 닫아두었다가...