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함께 음식을 조리하거나 야채를 넣거나 아무것도 두지 않고 납팔두만으로 조리해도 별미이다. (사진설명; 탕면) 2. 납팔면(臘八面): 탕면 납팔면은 중국의 서북지역에서 음력으로 섣달 초여드레날에 먹는 분식이다. 사실 과거 중국의 서북지역에서는 기후...

진저 브레드맨 표정이 다 달라요^^ 초콜렛 케잌 너무 너무 촉촉하고 부드러움 오늘은 그동안 집밥 열씨미 했으니 밥 안하고 중국음식 시켜먹었어요. 저는 이렇게 시켜서 (저는 주로 매운 마늘 소스 들어간 새우랑 누들 시키고, 밥은 항상 계란 볶음밥으로...

요리이다. 마라탕은 얼얼하다를 뜻하는 마麻 와 맵다를 뜻하는 라辣가 합쳐져 말 그대로 얼얼하고 매운 탕이다. 쓰촨 지역의 음식답게 향이 강하고 매운 맛이 특징이다. 마라(麻辣)라는 얼얼한 맛을 내는 중국 향신료를 이용해 만들며, 마라탕의 혀가 얼얼...