cafe

싣고 면을 삶아서 팔던 방식까지 아우른다. 다이파이동은 일종의 거리 포장마차 개념이다. 한자를 잘 보면 큰 패(大牌·허가증)를 붙인 가게란 뜻이다. 이는 제2차 세계대전 이후 생겼다. 당시 홍콩 정부는 전쟁 중에 죽거나 다친 공무원의 가족에게 면허...

마무리: 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 상큼하고 아삭한 중국식 오이무침 완성! 팁: 오이를 칼로 두드려 썰면 더욱 아삭한 식감을...간단하게 만들어 먹기 좋은 메뉴입니다. 다양한 활용: 면 요리에 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 샌드위치나 샐러드에...

봤어! 중국 음식도 아주 맛있게 보였고, 심사위원도 공정했음. Marci 凛冬将至 무한 두부 지옥 라운드는 보면서 너무 재미있었음...만들다니. 한국인들은 예능에 있어서 진심임. 莫呼洛迦 "요리는 만든 사람의 인생을 보여준다는 사실." 내가 흑백 요리사...

중국의 요리음식으로, 맛있는 탕(湯) 요리이다. 마라탕은 얼얼하다를 뜻하는 마麻 와 맵다를 뜻하는 라辣가 합쳐져 말 그대로...화자오(花椒)가 들어가기 때문이다. 마라탕에 넣는 재료로는 청경채, 납작당면, 옥수수면, 마라탕면, 숙주, 건두부, 대만유부...