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중국차의 종류 6대 분류 / 3대 분류-23 2024.02.27해당카페글 미리보기
유지할 수 있어요. 서호용정, 벽라춘, 죽엽청, 황산모봉 등이 이에 해당하는데, 중국사람들이 가장 즐기는 차예요. 중국차 하면 보이차를 떠올리는 사람이 있는데 중국 차 생산량의 70% 정도가 녹차예요. 녹차 - 황산모봉 반발효차는 찻잎을 햇빛이나 실내...
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5. 잭쌀은 이어가야 할 우리의 전통차발효차가 아니다. 2024.01.27해당카페글 미리보기
작설의 화개지역 사투리)의 다향이 화로불 위에서 피어나던 기억을 문득문득 떠올리곤 합니다. ... 머지않아 차시장이 개방되면 중국산 발효차가 물밀듯이 들어올 것이 뻔하니, 우리는 서둘러 우리 땅에서 나는 차잎의 성질에 알맞고, 우리의 입맛에 맞는...
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중국, EU의 전기차 보조금 조사에 “EU산 감자전분 반보조금 관세 5년 연장” 발표 2023.09.18해당카페글 미리보기
중국, EU의 전기차 보조금 조사에 “EU산 감자전분 반보조금 관세 5년 연장” 발표 O EU가 중국 전기차 업체에 대한 중국 정부의...5년 동안 연장한다고 밝힘. - 중국 관세위원회에 따르면 토요일부터 발효될 이 관세는 중국 상무부의 제안에 따른 것이며...
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두 번의 전쟁을 불러일으킨 중국차 이야기 2023.06.20해당카페글 미리보기
마셨다. 에스프레소와 같은 강한 맛의 유럽 커피와 대조되는 이유이다. ◇유대인, 자바에서 차 재배 성공 중국은 이러한 차 수출산업을 빼앗기지 않기 위해 차나무 종자의 유출을 막고, 재배기술과 차를 발효시키는 방법까지 모두 비밀에 부쳤다. 때문에...
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차의 종류 - 발효 여부에 따른 분류 2023.06.27해당카페글 미리보기
차의 종류 - 발효도에 따른 분류 중국 6대 차의 종류 1. 불발효차 녹차류가 속하며, 발효가 일어나지 않도록 가열할 경우 찻잎의...되어 산화가 방지되고 녹색이 유지된다. 그러나 다른 차성분은 별로 변하지 않는다. - 용정차, 벽라춘, 몽정차, 모리화차...