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복날에 먹는 슬기로운 음식과 복날의 이야기 2024.08.05해당카페글 미리보기
입김에 우리의 음식문화가 흔들려서는 안 될 것이다. 실제 중국, 필리핀 등 한국보다 개고기를 더 좋아하는 나라도 많다는 것을...자칫 동물을 사랑하는 것에 누가 되어서는 안 된다. 또 복날 음식으로 삼계탕도 즐겨 먹었다. 삼계탕(蔘鷄湯)은 햇병아리를...
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복날 왜 삼계탕을 먹을까 <초복, 중복, 말복> 삼복날 유래 2024.10.25해당카페글 미리보기
고대 중국의 계절 구분 방식에서 유래했습니다. **하지로부터 세 번째 경일(庚日)**을 초복(初伏), 네 번째 경일을 중복(中伏...마음으로 복(伏)날이라는 이름이 붙었습니다. 2. 복날에 삼계탕 먹는 이유 2.1. 삼복의 더위와 몸 상태 복날은 1년 중 가장...
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복날의 모순(矛盾) 2024.07.24해당카페글 미리보기
중국으로부터 건너온 복날은 우리나라 전통 명절 중 하나로 삼복(三伏: 초복, 중복, 말복) 이라 불린다. 삼복은 음력으로 여름철...철 건강을 이겨 지키기 위해 특별한 보양식을 먹는 풍습이 있었는데 복날에는 보신탕(補身湯)과 삼계탕(蔘鷄湯)이 으뜸...
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2024 초복 중복 말복. 복날 알아보자 2024.07.11해당카페글 미리보기
유래는 중국에서 시작되어 한국에 전파되었습니다. 2. 복날에는 어떤 음식을 먹어야 하나요? :삼계탕, 장어구이, 초계국수 등이 대표적입니다. 3. 왜 복날에 보양식을 먹나요? :뜨거운 여름철 체력 보충과 건강 관리를 위해서입니다. 4. 2024년 복날은...
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[삼복(三伏)의 어원(語源), 유래(由來), 풍속(風俗), 음식(飮食)] 2024.07.14해당카페글 미리보기
혹은 중국 진나라에서 유래되었다는 설도 있다.) 또 다른 현대적인 해설에 의하면 복(伏)자는 '꺾는다.'는 뜻도 있어서 '더위를 피하거나 무서워서 엎드려 숨는 것이 아니라, 오히려 더위를 꺾어 넘기고 이기겠다.'는 능동적이고 적극적인 뜻으로 해석하는...