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중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
마파두부(麻婆豆腐), 라조기(辣椒鷄), 어향육사(魚香肉絲‧중국식 고추 잡채), 딴딴면(擔擔麵) 등. 2010년 유네스코가 쓰촨성의...아우른다. 상하이가 대도시여서 ‘상해 요리’로도 알려져 있다. ‘생선과 쌀의 고장’으로 통할 만큼 식재료가 풍부하고...
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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
놓고 술과 함께 즐기며 그 잔치를 연야반(年夜飯)이라 한다. 중국 각지의 연야반을 알아본다. (사진설명; 회양요리 중 미나리...적지 않다. 반찬으로는 대부분 사전에 만들어놓은 훈제육과 생선절임, 소세지 등이 오르고 이어 찜과 구이와 튀김이 뒤를...
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2024년 6월 5~9일 중국 청도 노산을 다녀와서....., 2024.11.25해당카페글 미리보기
바닷바람은 제법 쌀쌀했다. 방 배정 후 저녁 식사는 민박집 주인인 부부가 직접 해준 요리를 먹었는데, 현지식으로 50cm쯤 되는 생선 두 마리, 닭요리, 중국식 나물 요리 등등 빙글빙글 돌아가는 큰 원형 테이블 두 개에 코스 요리로 나와 9명씩 나눠서...
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[중국요리실습]2조 난자완스(南煎丸子), 해물누룽지탕(海鮮鍋粑湯), 팔보채(八寶菜), 생선탕수(糖醋鮮魚) 2024.04.09해당카페글 미리보기
난자완스 해물누룽지탕 생선탕수 마라팔보채 2조 권혁찬 김선호 김찬영
![[중국요리실습]2조 난자완스(南煎丸子), 해물누룽지탕(海鮮鍋粑湯), 팔보채(八寶菜), 생선탕수(糖醋鮮魚) 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/Hk0fuzRxZaC)
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
7,000원 생선만두 8,000원 시간 12:00 ~ 21:00 을지로3가 맛집 : 오구반점 을지로 3가에 위치한 중식 노포. 5-9번지에 위치해 있어 오구반점이라 이름을 지었다고 한다. 이곳의 시그니처 메뉴는 단연 군만두. 만두 속에 고기와 부추가 알차게 들어차...
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자취생이 월 40으로 살면서 식비 아끼는 법(진짜 별 거 없음) 2023.11.03
쌉가능 기초재료: 대패 삼겹 혹은 대패 목살(추천), 냉동 생선, 참치, 계란(필수), 김치 -> 한 번 사놓고 냉장고/냉동고에 쟁여...꽤 오래 먹을 수 있는 것들임 위 재료들로 할 수 있는 간단한 요리가 너무너무너무 많음 ex) 제육볶음, 간장불고기, 생선...
