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서장1/ 왜 불교를 배우고 선을 공부하려 하는가? <서장>은 중국 남송시대 대혜 종고 선사가 그의 문하와 거사 및 유학자들의 질문에 답한 간화선의 요지를 설명한 편지글이다. 대혜 선사가 42인에게 60여 차례 답장한 편지로서, 총 62편의 서신 중에서...

서장(중국) 세상에서 가장 아름다운 배웅 어머니는 말씀하셨습니다. “먼 곳에 가보고 싶어, 서장이라는 곳에 꼭 가보고 싶어.” (중국)서장은 세계의 지붕이라고 불리는 높은 곳 입니다. 비행기를 탈 돈도 없고 자동차도 없는 아들이었지만 포기하지...

서장(書狀) 왕장원 성석(汪狀元 聖錫)에게 보낸 답장 2-1 <<본문>> 그대가 “모든 인연을 쉬어버리고 일상에 다만 이와 같이 번거롭게 움직이는 생각이 없다.” 고 하였으니 그대의 분상에 부족한 것이 무엇이겠습니까. 세상사에 있어서 천만 가지가 모두...

목차 서장·중국요리로 본 세계사 11 요리의 내셔널리즘 11 | 소프트파워로서의 중국요리 15 | 요리와 제국 17 | 중국요리와 제국주의 19 | 중국요리의 현지화가 세계 각국의 국민 음식에 끼친 영향 23 | 오리엔탈리즘의 시선으로 보던 중국요리 25...