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서해랑길 95코스 제4부 : 인천 개항장거리와 차이나타운을 걷다 2024.09.06해당카페글 미리보기
짜장, 온면, 짬뽕, 황제짬뽕, 해물짬뽕 등 ▶국수류 : 올챙이국수, 막국수, 쫄면, 멸치국수, 메밀국수, 잔치국수, 열무국수 등 ◎전세계의 대표 누들 가)중국 ▶울면, 기스면, 초면(볶음면/ 차오면), 탕면, 반면, 담담면, 냉반면, 납면, 이부면, 미센 등...
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맥주만들기 아지트 약도및 뒷풀이 메뉴 안내^^ 2009.02.03해당카페글 미리보기
번개 만들기 장소 약도 입니다.... 네비를 이용하면. 서울시 송파구 가락동70-18번지 지하고요.. 그래도 모르시면 전화 주세요 ***-***-**** ^영진^ 입니다,.. 그럼 간략하게 우리가 갈 집을 소개 합니다. 저번에 한번 가본적이 있으신 분들도 있지만...
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신선로 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
을 만들기도 하는데 이를 ‘열구자 신선로(悅口子神仙爐)’라 한다”고 하였다. 중국 문헌에는 ‘열구자탕’이나 ‘신선로’라는 용어는 전혀 보이지 않지만 우리의 신선로와 똑같은 모양의 훠궈즈(火過子(화과자))를 사용하는 음식으로 ‘십경화과(十景...
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일제와 식민사학자들이 뿌려놓은 위서 바이러스의 실체 2017.09.27해당카페글 미리보기
그림 만들기에 불과했다는 것이다. 이러한 그림 맞추기를 위해 『삼국사기』 초기 기록은 철저히 무시되었고, 그 결과 한반도 고대 국가의 건립 연대는 수 백년이나 늦추어졌다는 것이다. 이제는 『삼국사기』 초기 기록을 토대로 한국고대사를 복원해...
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세상의 모든 국수. 2014.12.26해당카페글 미리보기
면상의 온면은 조선시대의 높은 식문화를 보여줍니다. 한국국수의 역사를 이야기하면서 빠질 수 없는 인물이 바로 고종황제입니다. 고종은 양위를 한 후 덕수궁에서 냉면을 즐겨 드셨다고 합니다. 간단한 야참 궁중면상에는 편육, 국물이 많은 동치미...
